Грибы, как и растения тоже бывают ядовитыми, поэтому в них нужно уметь разбираться, знать противопоказания и соблюдать дозировки. Сегодня хочу вам рассказать именно о лечебных свойствах некоторых из них.

В последние десятилетия грибами стали интересоваться как источником антибиотических средств. Наука о лечении разных болезней грибами называется фунготерапией. Многие знают и применяют для оздоровления гриб чагу или мухомор, а ведь многие грибы изучены и их также можно применять для оздоровления. В биологии все богатство форм жизни делят на три царства – царство растений, царство грибов и царство животных. Мы сегодня с вами коснёмся царства грибов. Если она вам будет интересна, то эту тему мы продолжим изучать. Так что грибы – это не растения и не животные. Это одна из наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных экосистем нашей планеты.

Грибы содержат в среднем до 90% воды. Остальные 10% распределены примерно так: до 4% приходится на белки, до 2% - клетчатки, до 1.5% - углеводов, до 1% - жиров, до 1.5% - минеральных веществ.
В грибах много солей железа, фосфора, калия и микроэлементов. Почти все съедобные грибы содержат витамины А, В, В1, С и РР. Как показали исследования, грибы по содержанию витамина В не уступают зерновым продуктам и сливочному маслу. Витамина РР в них столько же, сколько его в дрожжах, печени. Грибы содержат ценные жировые вещества, которые почти полностью усваиваются человеческим организмом. В состав жиров грибов входят органические кислоты (масляная, уксусная, олеиновая, стеариновая, молочная и другие), они-то и обуславливают кислую реакцию клеточного сока грибов. В грибах обнаружены полисахариды, обладающие мощнейшей противоопухолевой активностью.

Боровик – род грибов семейства Болетовые. Боровиком называют также один из наиболее распространенных видов этого рода – белый гриб. Есть упоминания о том, что в народной медицине России в XVII в. водные экстракты, полученные из плодовых тел белых грибов, широко использовали для лечения стойких язв, обморожений. Позже в белых грибах был выявлен алкалоид герценин, применяемый при лечении стенокардии. Вообще, белый гриб улучшает обмен веществ. Из древней народной медицины известно, что систематическое употребление в пищу белых грибов препятствует развитию некоторых желудочно-кишечных заболеваний. И это утверждение не лишено оснований. Не так давно в белом грибе обнаружили вещества антибиотического действия, подавляющие некоторые патогенные для человека кишечные бактерии. Также в народной медицине бытует мнение, что систематическое употребление в пищу сушеных белых грибов является профилактическим средством против рака. Главные враги раковых опухолей- сушенные белые грибы. Их порошок способен предотвратить болезнь. Именно в сушеных белых грибах лучше всего сохраняются полезные вещества и улучшаются вкусовые качества, в отличие от других способов заготовления. Белые грибы полезны для сердца (при стенокардии), повышают жизненный тонус, спасают от головной боли и кишечных инфекций. Для лечения в домашних условиях обычно готовят настойку. При гематоме (синяках) к пораженному месту прикладывают шляпки боровика, которые предварительно отваривают до мягкого состояния и дают настояться 2 часа. Сверху болезненный участок укутывают на ночь калькой и шарфом.

Шампиньон — род пластинчатых грибов семейства Шампиньоновые (Агариковые). Лечение этими грибами помогает при гнойных ранах и воспалениях. Вытяжки из шампиньонов помогают тифозным больным, они убивают туберкулёзную и паратифозную палочки, а также золотистый стафилококк, поражающий детей при многих заболеваниях. Вытяжку из шампиньона лугового применяют против туберкулеза, тифа, паратифа, для лечения гнойных ран. В плодовом теле гриба содержатся антибиотики агаридоксин и агроцибин, а содержащийся в нём антибиотик кемпестрин способен задержать развитие стафилококка. Шампиньоны отличаются повышенным содержанием аргинина и лизина, благотворно влияющих на развитие памяти и умственных способностей человека. Гриб очень полезный для иммунной системы организма. Шампиньоны содержат в своём составе вещества разрушающие холестериновые бляшки. Способствуют они и борьбе с опухолями. Если употреблять в пищу шампиньоны, то уменьшается риск возникновения инфаркта или появление атеросклероза. Помогает при головных болях, мигренях, помогают снять усталость и эти замечательные грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии. В сухом виде грибы рекомендуются употреблять при язвах желудка и гепатите.

Рыжик – общее название для нескольких видов грибов рода Млечник. Слово «рыжик» заимствовано некоторыми неславянскими языками, например немецким (нем. Reizker) и венгерским (венг. Rizike). Употребление улучшает зрение, состояние кожных покровов, волос. Рыжики обладают массой полезных свойств: предотвращают прогрессию раковых клеток, оказывают антиоксидантное воздействие, укрепляют сердечно-сосудистую, иммунную систему, повышают жизненный тонус. Большая концентрация витамина А улучшает зрение, состояние кожного покрова, повышает секрецию мелатонина. Клинические испытания показывают, что употребление этих грибов усиливает действие препаратов направленных на лечение легочных заболеваний, ускоряет выздоровление и процесс реабилитации. Наличие пищевых волокон и балластных веществ стимулирует деятельность кишечника, устраняет проблемы со стулом и способствуют очищению организма. Систематическое включение в рацион нормализует обмен веществ. Научно доказано, что рыжики активно воздействуют на раковые клетки и устраняют возможность возникновения онкологии.

Масленок – род трубчатых съедобных грибов семейства Болетовые. Свое название получил из-за маслянистой, скользкой на ощупь шляпки, которая может быть от выпуклой до плоской формы. В шляпках маслят выявлено содержание цинка, который повышает сексуальное влечение и возможность оплодотворения зрелой яйцеклетки – это связано с тем, что под влиянием этого микроэлемента сперматозоиды увеличивают свою подвижность. Маслята помогают при таком заболевании, как подагра, из-за определенных смолистых соединений в их составе. Порошок измельченных сушеных шляпок маслят – эффективное средство при сильных и непреходящих головных болях. Наблюдается значительное облегчение состояния больных мигренью.
Блюда из маслят регулируют потенцию и возвращают мужскую силу. Хитин в составе гриба, как губка впитывает шлаки и выводит токсины из организма. Считается, что маслята, как иммуномодуляторы, повышают выносливость и подымают настроение.

Подосиновик (осиновик, красноголовик) – общее название для нескольких видов грибов рода Лекцинум. Отличаются оранжево-красной (иногда белой) шляпкой и посинением мякоти гриба на срезе. В 100г свежих грибов содержится 22 ккал, в сушенных – 315 ккал. Высокая калорийность является причиной того, что их настоятельно рекомендуется есть тем, кто страдает малокровием. Подосиновик отлично способствует затягиванию ран, и причиной этому является все та же высокая калорийность. Сфера воздействия подосиновика: очищает кровь; выводит соли тяжелых металлов, токсины и радионуклиды из организма; снижает уровень холестерина в крови; стимулирует иммунитет; оказывает противоопухолевое; седативное действие; восстанавливает и благотворно воздействует на микрофлору кишечника; оказывает регенерирующее действие; лечение и профилактика атеросклероза; лечение доброкачественных и злокачественных опухолей, в том числе их профилактика; дисбактериоз; хронические заболевания желудка и кишечника; депрессия; нервные расстройства; поднятие иммунитета; улучшения крови и цвета и лица. Применяют в виде настойки или порошка. Используют только шляпки грибов.

Подберезовик – общее название для нескольких видов грибов рода Лекцинум. Все подберезовики относятся к съедобным грибам и незначительно различаются по пищевым качествам. Употребление его в пищу способствует выведению из организма токсинов и улучшает работу почек. Гриб подберезовик оказывает благотворное влияние на нервную систему и регулирует сахар в крови. Подходит для диетического питания.

Груздь настоящий – съедобный гриб рода Млечник, семейства Сыроежковые. Русские названия: белый груздь, сырой груздь, сеноройка (Поволжье, Урал), мокрый груздь (Западная Сибирь, Казахстан), правский груздь (Сибирь). Они не приводят к повышению уровня глюкозы, в связи с этим их без опасений можно есть диабетикам. Желающим похудеть также рекомендуется потреблять осиновые, желтые, черные или белые грузди. Регулярное их потребление влияет благотворно на нервную систему. С помощью таких грибов можно предотвратить депрессии и неврозы, снизить вероятность возникновения стрессов. В народной медицине используются при таких заболеваниях, как уролитиаз, желчнокаменная болезнь, эмфизема легких. Грузди способны оказывать антибактериальный эффект. Перечные грузди, польза которых признана даже официальной фармацевтикой, используют для изготовления препаратов от туберкулёза. В груздях есть биологически активные вещества, способные предупреждать образование в почках солей мочевой кислоты. Благодаря этому такие грибочки можно использовать в лечении почечнокаменной болезни. Стоит включить их в рацион и при ишемии, в этом случае рекомендуется по 100 г грибов в день. Отдельно стоит отметить пользу засоленных груздей. После прохождения процесса брожения они обретают высокую ферментную активность, противосклеротические и противовоспалительные свойства. Благодаря этому такие грузди улучшают деятельность желудочно кишечного тракта и очищают сосуды. Потреблять их рекомендуется в среднем по 250 грамм 3 раза в неделю. Можно использовать грузди и наружно. Спиртовая настойка их них избавляет от прыщей и воспалений, а также способствует заживлению тканей. Существуют сведения, что груздь даже способен выводить бородавки.

Лисичка обыкновенная, или лисичка настоящая, или петушок – вид грибов семейства Лисичковые. Лисичка – это настоящий источник витаминов и полезных элементов. В ее состав входят такие вещества, как: Витамины группы А. Полезные вещества из группы В. РР. Зола. Провитамин О, способствующий очистке печени от токсинов и отравляющих веществ. Витамины группы Е. Кобальт, фтор, марганец, медь и др. Благодаря такому богатому содержанию, лисички отлично помогают при борьбе с раковыми опухолями, а также глазными заболеваниями. Кроме того, они используются при соблюдении диет против ожирения. Среди других положительных моментов в этих грибах можно отметить следующие: Лечение поджелудочной железы и печени. Способствуют излечению от нарывов и фурункулов. Эффективно борются с ангиной. Укрепляют иммунитет. Убирают опухлость. Благодаря наличию в лисичках соединений, содержащих серу, полезно включать их в рацион для профилактики онкологических заболеваний. Полезны лисички также при анемии, рахите, остеопорозе, ожирении, дисбактериозе. Они помогают избавиться от варикозного расширения вен. Лисички эффективно применяются в народной медицине при ангине, фурункулёзе, заболеваниях поджелудочной железы.

Моховик – род съедобных трубчатых грибов семейства Болетовые. Свое название получил из-за частого произрастания плодовых тел во мху. Гриб моховик относят к природным антибиотикам. Их рекомендуют включать в меню больных простудными инфекционными заболеваниями. Употребление их в пищу улучшает состав в крови, повышает иммунитет. Благодаря низкой калорийности и наличию легкоусвояемых белков, гриб считается диетическим. Как и белый гриб, моховик обладает омолаживающим свойством.

Опёнок – одна из наиболее сложных и нестабильных по своему составу, так как объединяет грибы, принадлежащие к разным родам и семействам. Опята губительны для различного рода бактерий; укрепляют организм; оказывают противоопухолевое воздействие; повышают иммунитет; улучшают работоспособность; снижают давление; нормализуют обмен веществ; благотворно влияют на щитовидную железу; борются с кишечными инфекциями, гнойными болезнями кожи, запорами; улучшают работу сердца; приносят пользу при сахарном диабете; успокаивают, восстанавливают нервы; полезны при профилактике злокачественных опухолей; устраняют проблемы с желудком; способствуют качественному образованию крови; стимулируют нормализацию кровообращения; противостоят вирусам; снимают воспаления; воздействуют на улучшение памяти; выводят вредный холестерин; рассасывают тромбы и другое. Употребив его в пищу, вы получите дневную норму меди и цинка, тем самым принесете пользу кровеносной системе. По данным ученых, в опятах содержится противоопухолевый белок, а также вещества, которые лечат ишемическую болезнь сердца и диабет. Особое внимание на опята нужно уделить тем, кто борется с лишним весом, из 100 грамм опят вы получаете всего 22 калории. Тиамин – важный и редкий в природе компонент, входящий в состав свежего опенка. Он помогает восстановить репродуктивную функцию человека и нормализовать работу нервной системы.

Весёлка обыкновенная - гриб-гастеромицет порядка Весёлковые. Народные названия: выскочка, чёртово яйцо, яйцо ведьм. Самый загадочный и самый знаменитый гриб наших лесов. Он выбрасывает ножку, которая растёт по 5 мм в минуту. Жизнь этого удивительного гриба продолжается всего 1-2 дня. Весёлка лечит любые стадии рака , трофические язвы, заболевания желудочно кишечного тракта, воспаление почек, печени, поджелудочной железы, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию, постинсультные состояния, суставные болезни, доброкачественные опухоли, опухоли мозга и аутоиммунные заболевания и так далее. Для лечения применяют водочную настойку гриба, настойку на льняном масле.

Грибы – это мощный стимулятор повышения желудочной секреции. Поэтому для больных с пониженной секрецией желудочного сока, ослабленных после болезни или операции, грибные соусы могут быть полезны.

В мае появятся лесные красавцы, ландыши. Трепетные, изящные, нежные… Они ассоциируются с чистотой, невинностью и верностью. Этот цветок любят все народы.

• Например, у североамериканских индейцев он считался священным, а древние египтяне его выращивали при храмах специально.
• Древние викинги и германцы посвящали ландыш языческой богине восходящего Солнца, провозвестнице весны (с появлением христианства её сменила Дева Мария - согласно христианской легенде, Богородица пролила слёзы на Святой Крест, и они обратились в ландыши).
• В сказке братьев Гримм Белоснежка, спасаясь от злой мачехи, случайно рассыпала своё ожерелье, и жемчужинки превратились в цветы ландыша. Теперь эти цветы служат фонариками для гномов (в них на ночь прячутся солнечные зайчики).
• Финляндия официально выбрала ландыш национальным цветком.
• А в русских сказках говорится, что ландыши – это ожившие радостные слёзы Снегурочки, впервые ощутившей чувство любви.

Ландыш очень полезен для сердца. Не случайно ландыш был эмблемой терапевтического направления в медицине. Гликозиды, содержащиеся в ландыше, нормализуют деятельность сердца, приводят кровеносную систему в порядок и оказывают успокаивающее действие.

Ландыш ядовит, поэтому дозировки очень маленькие.

Как и любое другое лекарственное растение, ландыш применяется в виде водного отвара или в виде спиртовой настойки. Длительность приёма ландыша по каждому из вариантов – месяц.

Рецепт водного отвара таков. Одну чайную ложку сухих измельчённых цветков ландыша надо залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут и процедить. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды.

Вот рецепт настойки. Банку на 2/3 засыпать цветками ландыша и залить спиртом. Настаивать в тёмном месте две недели, процедить. Принимать по 5 капель 3 раза в день после еды, смешивая с четвертью стакана тёплой воды.

Ландыш применяют и в составе сборов. Вот рецепт средства, которое помогает при варикозном расширении вен, тромбофлебите, гипертонии, вегетососудистой дистонии, атеросклерозе, стенокардии, а также после инсульта. Взять одну часть цветков ландыша, две части плодов фенхеля, три части листьев мяты перечной и четыре части корней валерианы. Чайную ложку этого травяного сбора залить стаканом кипятка и настаивать час. Процеженный настой принимать по трети стакана три раза в день на пустой желудок примерно за полчаса до еды.

О противопоказаниях. Хотя ландыш и полезен для сердца, тем не менее его применять при серьёзных поражениях мышцы сердца (миокарда). Также нельзя при серьёзных поражениях печени и при гипотонии.

Золотарник впервые был упомянут на Среднем Востоке как «посох Аарона» или «жезл Аарона». Аарон в Ветхом Завете – первосвященник, старший брат пророка Моисея. Посох Аарона, согласно Библии, чудесным образом расцвёл за одну ночь, знаменуя этим избранность сословия священников. Упоминание в Библии чудесного свойства золотарника вероятно помогло человеку приглядеться к целебным свойствам этого растения. В медицине используются в основном 2 вида – золотарник канадский он у нас растет в основном в саду и золотарник обыкновенный широко произрастающий в нашей стране по полям-лугам.

В составе травы содержатся алкалоиды, сапонины, флавоноиды, кумарины, дубильные и красящие вещества, эфирное масло, органические кислоты, тритерпеноиды, полиацителеновые и фенольные соединения, фенолкарбоновые кислоты. В соцветиях – углеводы и полисахариды, в плодах – жирное масло, в корневищах – инулин.

Растение обладает сильным мочегонным, антисептическим, болеутоляющим, вяжущим, гемостатическим, отхаркивающим, потогонным, противовоспалительным, ранозаживляющим, сосудоукрепляющим свойствами.

В народе траву золотарника применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, особенно при мочекаменной болезни - эффективен при уратных и оксалатных камнях, водянке, цистите, уретрите, недержании мочи, импотенции, аденоме простаты, расстройствах желудка, гипертонии, отеке мозга, гипертрофии предстательной железы, артрите, ревматизме и подагре связанных с нарушением обмена мочевой кислоты. Корни при сахарном диабете любого типа. Наружно отвар травы используют в виде примочек при язвах и ранах псориазе, а также для сидячих ванн и полоскания рта при грибковых инфекциях (стоматит; ангину; гингивит; кровоточивость десен). Растение прекрасно справляется с инфекцией бактериальной и вирусной природы при герпесе и бронхиальной астме. Благодаря антифунгиальному действию, эффективен против кандидозов, а в просторечии - молочницы. Измельченные листья прикладывают к гноящимся ранкам для ускорения их заживления. Так же это растение добавляю в сборы во время серьезной перестройки женского организма при симптомах климакса у женщин.

В связи с токсичностью золотарника обыкновенного необходимо соблюдать дозировку. Золотарник канадский практически нетоксичен. Противопоказан при фосфатных камнях, так как повышает рН мочи. Золотарник нельзя давать детям до 15 лет и конечно беременным и при лактации.

Кто пробовал чай из золотарника знает, что напиток обладают приятными вкусовыми свойствами. Но пить необходимо его не более 3 стаканов (не более 40 г травы в сутки). Берём 1 чайную ложку сушеной или свежей травы заливаем 250 мл кипятка и настаиваем 20 минут. Пьём 2-3 раза в день.

Настой для местного применения готовят следующим образом. Берём 1 столовую ложку травы и засыпаем в 200 мл горячей воды доведенного до «белого ключа» (это когда вода вот-вот должна закипеть). Оставляем на 60 минут и после процеживаем. Полученным настоем поласкаем полость рта при воспалительных процессах слизистых оболочек, гингивитах, пародонтозе, стоматологических патологиях.

Очень полезен настой золотарника и для внутреннего использования. Берём 1 столовую ложку травы измельчаем и помещаем в 500 мл воды и доводим до «белого ключа» и оставляем на 7 часов, после фильтруем и принимаем по 150 мл 4 раза в сутки. Это отвар применяем при отеках и заболеваниях почек и в качестве мочегонного средства.

Настойка золотарника хороша при желчнокаменной болезни, нарушении функционирования выделительной системы, цистите, энурезе. Берём стебли и пропускают их через мясорубку. Нам нужно получить 7 столовых ложек сырья. Это количество помещаем в бутылку водки 500 мл и оставляют в тёмном месте на 21 день. Принимаем настойку 1 раз в сутки по 1 чайной ложки, предварительно разведя в 50 мл воды. При авитаминозе при кашле или респираторных инфекциях- добавляем 1 чайную ложки настойки и мед по вкусу в чашку душистого чая. Выпить не менее 5 порций.

Происхождение родового названия связано с тем, что «Василистка», «Василисова трава» в Древней Руси была названа по имени лекарки первой травницы Василисы Премудрой, успешно лечившей раны воинов, иногда ее называли вередовец за то, что она излечивала вереда – чирьи, карбункулы, нарывы. В англоязычных странах по ажурности и восковому налету листва василистника сравнивается с рутой и название растения звучит как – луговая рута. 70% спиртовая настойка, полученная из василистника, до недавнего времени использовалась в медицине в качестве умеренного гипотензивного средства при гипертонической болезни. В настоящее время, с появлением новых современных, более действенных лекарственных препаратов, не выпускается нашей фармацевтической промышленностью. Также василистник раньше входил в состав травяного сбора Здренко, применявшего для лечения онкологических заболеваний, папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. В настоящее время сбор Здренко также не выпускается. В гомеопатии василистник используют при болезненных, скудных менструациях и ослаблении остроты зрения. Когда-то им лечили сифилис, трахому, оспу, холеру, тиф, малярию и корь.

Растение обладает слабительными, дезинфицирующим, антибактериальным, противоопухолевым, общеукрепляющим, мочегонным, ранозаживляющем, противовоспалительным, жаропонижающим, кровоостанавливающим, успокоительными свойствами.

У василистника используют для оздоровления стебли, листья, корни, а также еще и цветки василистника желтого. Листья и траву растения собирают в течение июня-июля, а вот корни василистника желтого в осенний период времени.
В корнях растения находятся алкалоиды: тальфлавин, таликарпин, тальфлавидин, таликминин, магнофлорин, талексин, криптопин, а также еще и берберин или же тальсин.
 В надземной части растения находятся сапонины, органические кислоты, витамин С, дубильные вещества, смолы, кумарины, тритерпеновые алкалоиды. В плодах находится жирное масло, а также еще и следующие жирные кислоты: лигноцериновая, цератиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая, арахиновая, бегеновая, пальмитиновая, изолинолевая, таликтровая, ранункуленовая или же аквилегиевая.
 
Настой и отвар, приготовленный из корней и листьев этого растения, можно принимать внутрь при разнообразных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени, при желтухе, при малярии, асците, туберкулезе легких, кровохарканье, отеках, лихорадочных состояниях, женских и нервных болезнях также еще в качестве слабительного средства и при эпилепсии. Кроме этого, настой, настойку и отвар травы применяют как мочегонное, растение способно повышать аппетит, а также еще хорош при ревматических болях, кожных заболеваниях. Тибетская медицина применяет листья растения для того, чтобы сухожилия быстрее срастались.

Готовим настой из травы, берём одну кофейную ложку травы заливаем одним стаканом кипятка, настаиваем 30 минут и пьём по 2 столовые ложки за 30 минут до еды три раза! ДОЗУ НЕ УВЕЛИЧИВАЕМ! Принимать в течении 10 - 15 дней при болезнях: эпилепсии, любых инфекциях печени- гепатит, цирроз, проблемы с желчным пузырём, желудка, кишечника, почек – цистите, водянке, гипертонии – снижает давление, гинекологических, простатите, гангрене, бронхите, туберкулезе, пневмонии, гриппе, нервных расстройствах, мигрени, раке предстательной железы и раке прямой кишки.

Натирают больные суставы при артрите, артрозе, радикулите для этого используют водочную или спиртовую настойку по 10-15 капель два раза в день.

Для повышения аппетита можно приготовить следующий настой: берём одну столовую ложку сухой измельченной травы василистника желтого на один стакан кипятка, оставляем настояться в течение одного часа, а затем процеживаем. Принимать три раза в сутки по одной столовой ложке.

Можно растение добавлять в сборы 1/20 часть от общего сбора

Следует запомнить, что вовнутрь принимать растение следует с осторожностью, ведь василистник желтый является ядовитым растением. Поэтому соблюдает дозировку и получаем пользу от растения. Не рекомендуется применение василистника при брадикардии, слабой сердечной деятельности, гипотонии, а также во время беременности и кормления, детям до 10 лет.

1. Взять 100 грамм сухих измельчённых корней (точнее, стеблей) сабельника. Залить одним литром водки. Настаивать в тёмном месте 3 недели. Процедить. Хранить в тёмном прохладном месте. Принимать по 1 столовой ложке (можно смешивая с 1/4 стакана тёплой воды) 2 раза в день на пустой желудок. Принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут.
2. Взять корень калгана (лапчатки прямостоячей). 50 грамм сухих измельчённых корней калгана залить 0,5 л водки. Настаивать в тёмном месте 3 недели. Процедить. Хранить в тёмном прохладном месте. Принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день после еды (или в течение получаса после еды).

Если Вам (или Вашему больному) нельзя спиртное даже в таких малых дозах, то можно делать водный отвар. На эффективности это не скажется никак.

1. Одну столовую ложку (без горки) мелко измельчённых корней сабельника залить стаканом воды, кипятить на малом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 20-30 минут.
2. Одну чайную ложку (без горки) мелко измельчённых корней калгана залить стаканом воды, кипятить на малом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить после еды (или в течение получаса после еды).

В любом случае, в первые дни приёма иногда бывает обострение болезни. Этого бояться не следует - травы начали делать своё дело. Точно так же быстро может наступить облегчение. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. И так несколько курсов.

Противопоказание – беременность, гипотония. Также калган не рекомендуется при запорах и гастрите с пониженной кислотностью.
Кстати, сабельник кровь разжижает, калган её сгущает, так что за эту сферу можете не беспокоиться, но всё-таки я не рекомендовал бы применять этот комплекс трав при тех или иных серьёзных сдвигах в ту или другую сторону – например при густой крови и тромбофлебите или после инфаркта, или же при кровотечениях.

✅О наружном лечении. Надо мазать больные суставы (или позвонки, если остеохондроз) специальными мазями и растирками.
Вот три простых и доступных рецепта лечения.

1. Взять ростки картофеля. Ростки должны быть длиной 3 - 6 сантиметров. Прокрутить их через мясорубку, залить двумя такими же объёмами водки (то есть: если измельчённых ростков получился стакан, то водки надо брать два стакана). Настаивать в тёмном месте 10 дней, ежедневно встряхивая. Процедить. Растирать больные суставы 2 - 3 раза в день.

2. Помогают компрессы из травы сныти. Свежую сныть – просто измельчить, сухую сныть - залить кипятком, держать так минут 10, воду слить, траву остудить до температуры тела. Из свежей или распаренной сныть делать компрессы на больные суставы (сустав обложить снытью, обмотать тканью, зафиксировать). Держать около часа. Делать ежедневно.

3. Измельчить головки цветущих одуванчиков, залить водкой в пропорции 1:1, настоять в темном месте 2 недели, процедить. Настойкой смазывать суставы 2 - 3 раза в день.

Учитывайте две вещи.

1. Если это артроз, то он неизлечим. Можно только приостановить развитие болезни и снять болевой синдром. Не более.
2. Применением только одного какого-то даже самого чудодейственного средства - не исцелишься. В отношении суставов - это означает, что нужны ещё и:

а) Тренировки. Типа ЛФК.
б) посещать мануальщика или остеопата.
в) принимать хондропротекторы. Аптечные, или желатин (но учитывайте, что желатин повышает уровень холестерина).

1. Взять корень петрушки, лучше свежей, но можно и сухой. Одну столовую ложку измельчённых корней залить 100 мл воды, прокипятить на слабом огне минуты две, настаивать час, процедить. Смазывать кожу этим отваром два-три раза в день.

2. В равных частях смешать свежую траву чистотела и цветки (можно сухие) ромашки аптечной. Одну столовую ложку этой смеси трав залить 100 мл кипятка, настаивать час, процедить. Смазывать кожу этим отваром два-три раза в день.

3. Взять траву шалфея. Одну столовую ложку травы залить 100 мл кипятка, настаивать час, процедить. В равных частях смешать свежевыжатый сок листьев алоэ, свежевыжатый сок черной редьки и этот отвар шалфея. Нанести на кожу, подержать минут 15, смыть. Делать два раза в день.

4. Зелень петрушки мелко измельчить. Стакан зелени залить стаканом кефира. Настаивать часа три. Процедить. Смазывать кожу этим кефиром два-три раза в день.

5. Взять две части оливкового масла и одну часть свежевыжатого сока лимона. Нанести на кожу, подержать минут 15, смыть. Делать два раза в день.

Перед тем, как начать применять какую-то мазь или отвар, следует проверить это средство на предмет аллергенности. То есть предварительно надо выяснить, нет ли у Вас аллергии на это средство. Для этого нанесите немного отвара или мази на кожу на внутреннюю часть руки (между локтем и ладошкой), и подождите день. Если нет раздражения или сыпи, то это средство применять можете. Если на коже появилось раздражение или сыпь, то это средство применять нельзя.

Сбитень появился на Руси давно, не менее 1000 лет назад.

Сбитень впервые упоминается в летописях славян в 1128 году. Его употребляли не в качестве хмельного пива, а для согревающего и противовоспалительного эффекта, потому и готовили, и пили его преимущественно зимой, в холода.

Кстати, первые самовары предназначались именно для варки сбитня. В состав сбитня в качестве обязательного компонента входит мед, для специфического вкуса добавляют различные пряности и пряные травы.

Готовили и разносили сбитень в сосудах, напоминающих по форме самовар, а разливали в пузатые стаканчики с вывернутыми наружу краями, которые предохраняли от того, чтобы не обжечься. Медный сосуд для сбитня назывался сакла или баклага (в зависимости от местности где его готовили), в середине сосуда, как и у самовара, находилась широкая труба, заполненная горячими углями. Эти ёмкости и послужили прообразом будущих самоваров. Особенно ценили сбитень зимой озябшие извозчики и служащие, замерзавшие в холодных лавках. Примерно до конца XIХ века сбитень заменял русскому народу и чай, и кофе. Постепенно чай и кофе вытеснили сбитень из господских домов, но он долго еще оставался любимым напитком простонародья, особенно зимой, как согревающее средство.

Сбитенной курень, так называли избу, где варили и продавали сбитень.
Рецептов сбитня очень много, различаются они составными частями, технологией приготовления. Только мёд остается всегда неизменным компонентом напитка.

Сбитень (збитень) — старинный восточнославянский напиток из воды, мёда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы.

Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период.

Холодный сбитень был не менее популярным питьём при утолении жажды в бане или летом в жаркий день.

Существует мнение, что сбитень берёт своё название от глагола «сбивать», поскольку приготавливался в двух раздельных сосудах. В одном настаивался мёд, а в другом — травы, и непосредственно перед употреблением содержимое сосудов смешивалось — «сбивалось».

Существует и такое мнение: одно из значений глагола «сбивать» синонимично «соединять, уплотнять», а «сбитень», по существу, представляет собой концентрированный (уплотнённый) напиток, состоящий из нескольких ингредиентов.

Медовый напиток сбитень – это неотъемлемая часть Восточнославянской кухни. Подавляющее большинство его разновидностей являются безалкогольными. К таковым относятся: столбушинский сбитень, белорусский сбитень, суздальский, облепиховый, ржаной, клюквенный и яблочный сбитень, а также столь экзотические напитки, как можжевеловый сбитень, сбитень кедровый или пихтовый сбитень с имбирем, шалфеем и прополисом. Этот список можно продолжать и дальше, однако, в данном случае, нас интересует не безалкогольное большинство, а как раз наоборот. Но сперва - немного истории.

До появления в России чая, сбитень, пожалуй, был единственным горячим напитком, приготавливали его в самоварах. Существовали стационарные «сбитенные курени», которые располагались в многолюдных местах города. Роль прилавка играло большое окно, пробитое в стене дома. В сбитень часто добавляли зверобой, шалфей, лавровый лист, имбирь (пряность) и стручковый перец. Наиболее древние описания приготовления сбитня даны в Домострое (XVI век).

Медовые напитки были известны Восточным славянам испокон веков. При этом, в отличии от хмельных медов, древнерусский сбитень изначально был предназначен не для увеселения, а исключительно для утоления жажды летом и согревания зимой. Первое летописное упоминание подобного напитка относится к 1128 году, а первый известный нам старинный рецепт сбитня восходит к XVI веку. К слову сказать, именно с его приготовлением связано появление в Восточной Европе праобраза более поздних самоваров.

Алкогольный вариант интересующего нас напитка получил свое распространение в XVIII веке, когда производство хмельного меда находилось в глубоком упадке. Крепость его составляла 4-7 градусов. Сбитень не сходил со сцены до 1917 года, когда он был вытеснен ближайшей своей родственницей – медовухой. В наши дни, алкогольная разновидность древнерусского напитка хоть и не переживает эпоху бурного ренессанса, но вместе с тем чувствует себя довольно уверенно. Прежде всего потому, что ее приготовление, как правило, не отнимает много времени и сил. Как вы вскоре сможете убедиться, даже самый мудреный рецепт сбитня в домашних условиях окажется весьма прост в реализации.

Существуют общепризнанные различия сбитня по температуре подачи и по способу приготовления. В первом случае, его делят на холодный и горячий, во втором – на простой и заварной (приготовленный из сброженного естественным путем меда). При этом, все упомянутые разновидности допускают возможность наличия в напитке алкогольной составляющей.

Массовое потребление сбитня угасло после Октябрьской революции. С 1990-х предпринимаются попытки возродить производство и потребление сбитня в России.

Следует отметить, что различия между алкогольным сбитнем и медовухой – довольно условны. Оба напитка, зачастую, готовятся с применением одинаковых либо весьма схожих технологий. Однако между ними существует два кардинальных расхождения. Первый из напитков готовится без применения дрожжей, второй – исключает добавление стороннего алкоголя.

Безоговорочная польза старинного напитка обусловлена пятью немаловажными факторами:

1. Обязательным наличием меда;

2. Неизменным присутствием пряностей (классический пряный сбитень, как правило, содержит в себе гвоздику, корицу, лавровый лист, кардамон, мускат, имбирь, бадьян, черный либо душистый перец и пр.);

3. Распространенной практикой использования фруктов (фруктовый сбитень может включать в себя как свежие плоды, так и сухофрукты, примером чему может служить сбитень с черносливом);

4. Довольно частым добавлением лекарственных трав (сбитень на травах подразумевает использование шалфея, ромашки, зверобоя, мяты, чабреца, калгана и др.);

5. Традиционным употреблением напитка в горячем виде.

Таким образом, восточнославянский медовый эликсир не только может оказать противовоспалительное, антисептическое либо тонизирующее воздействие на организм, а также послужить незаменимым средством от простуды, но при добавлении тех или иных ингредиентов он способен благоприятно повлиять на функционирование желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистой, нервной и даже половой системы.

Известно несколько рецептов приготовления сбитня, которые незначительно отличаются составом и технологией приготовления напитка. Единственным постоянным и незаменимым ингредиентом является мёд.

По технологии приготовления напитка сбитни бывают простые и заварные. Технология приготовления заварных сбитней более сложная, и процесс более длительный. Чтобы приготовить такие сбитни, производится сбраживание сусла, состоящего из мёда и патоки, в течение двух недель с различными пряностями.

Вопрос срока пригодности интересующего нас напитка напрямую связан с его разновидностью. Простой горячий сбитень, вообще, не подразумевает возможности какого-либо длительного хранения. Его следует оприходовать в течении часа, получая от процесса максимум удовольствия. Если же речь идет о напитках, рассчитанных на употребление в холодном виде либо на позднейший подогрев, то они вполне свободно могут храниться в течении года. При этом, главными условиями сохранности являются: пребывание в прохладном темном помещении и нахождение в стеклянной либо деревянной таре.

Сбитень простой
Состав: мед — 500 г, белая патока — 700 г, пряности (корица, гвоздика, хмель, мята) — 5—10 г.
Вскипятить воду. Добавить все компоненты, проки¬пятить 30 минут. Пить горячим, как чай.

Сбитень народный
Состав: мед — 1 кг, хмель — 20 г, пряности — по вкусу, вода – 4л
Растворить мед в кипятке, добавить хмель и пряности и кипятить в течение 2—3 часов. Сваренный сбитень профильтровать и охладить. Этот сбитень употреблять холодным, как квас.

Сбитень суздальский
Состав: мед — 150 г, сахар — 150 г, пряности — по 15 г гвоздики, корицы, имбиря, кардамона, лаврового листа, вода — 1л.
Мед смешать с водой и кипятить в течение 20 минут
Добавить пряности и кипятить еще 5 минут.
Затем напиток процедить через марлю и подкрасить жженым сахаром.

Сбитень московский
Состав: мед — 200 г, патока — 150 г, корица — хмель, гвоздика, мускатный орех, душистый перец — по 2 г, вода — 1л.
Мед и патоку вскипятить вместе с водой, добавить пряности и проварить 5 минут.
Затем дать настояться в течение 30 минут, процедить.

Сбитень малиновый
Состав: белый натуральный мед — '/4 кг, малиновый сок - 1 стакан, жидкие дрожжи — 1—1,5 ст. ложки, вода — 1 л. Мед растворить в горячей воде, добавить малиновый сок, поставить на огонь и кипятить в течение 1,5—2 часов, периодически помешивая. Пену, образующуюся при кипячении, удалять. Затем снять с огня, охладить до температуры парного молока (примерно 24—26 °С), добавить дрожжи и поставить для сбра¬живания в теплое место на 8—12 часов. Сброженное сусло осторожно слить в хорошо пропаренный и чисто вымытый деревянный бочонок, укупорить и поставить на ледник.
Через 1 месяц сбитень готов к употреблению. Готовый сбитень разлить в бутылки, которые следует хранить в лежачем положении.
Этот сбитень пьют холодным.

Сбитень обыкновенный
Состав: вода — 1л, мед — 1 кг, 4%-ный уксус — 2 ст. ложки, молотый имбирь — 1ч. ложка, молотый черный перец — 1/2 ч. ложки, тертый корень хрена — 1ч. ложка.
Горячую воду с уксусом, имбирем, перцем, хреном кипятить 15— 20 минут, добавить мед, быстро перемешать, довести до кипения. Подать на стол горячим.

Сбитень сгущенный
Состав: мед — 500 г, патока — 200 г, вода — 1/2 стакана, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, мускатный орех — по 1 ст. ложке, лавровый лист — 2 шт.
Измельченные гвоздику, корицу, имбирь, кардамон, мускатный орех, лавровый лист всыпать в горячую воду, довести до кипения и настаивать под крышкой 40—60 минут.
В процеженный отвар добавить патоку и уварить смесь до темно-красного цвета. Охладить до 30—40 °С, влить мед, тщательно перемешать. Перелить сбитень в стеклянные банки, закрыть крышками и хранить в сухом темном месте.
Для приготовления горячего напитка в кипящую воду добавить сгущенный сбитень, перемешать и подать к столу.
Количество сбитня регулируется по вкусу.
Сбитень можно подавать с лимоном, клюквенным соком или сливками.

Сбитень сухой
Состав: по 1 ст. ложке красного и черного молотого перца, имбиря, кориандра, мускатного ореха, корицы, лавровый лист
Пряности и лавровый лист, измельченные и засыпанные в сухую банку, плотно закрыть крышкой и хранить в сухом месте.
Перед употреблением в кипящую воду засыпать подготовленный порошок, довести до кипения и настаивать без нагревания 10—15 минут.
Отвар процедить, добавить мед и подать к столу.

Сбитень душистый
Состав: на 1 кг меда берут 3—4л воды.
Мед растворяют в горячей воде, кипятят, снимают пену. Затем кладут завернутые в чистую тряпочку пряности и кипятят. В набор пряностей могут входить: хмель, гвоздика, корица, кардамон, мята, душица.

Сбитень простой
Состав: мед — 0,5 кг, сахар — 500 г, вода — 2—3 л.
Готовили сбитень не только на меду, но и с добавлением патоки. Теперь его можно варить с медом и сахаром. Разводят в горячей воде сахар, добавляют мед, кипятят, снимая пену, кладут пряности, кипятят, настаивают и процеживают. Набор пряностей может быть разный: м. Гвоздика, корица, имбирь, кардамон, лавровый лист, хмель, мускатный орех, душистый перец, мята. Соотношение пряностей и их набор подбирает каждый мастер

Сбитень таежный
Состав (на 1 л сбитня): мед — 100 г, сахар — 75 г, сок брусники — 100г, вода — 0,8л, гвоздика — 2—3 бутона, кардамон — 10— 15 шт., лавровый лист.
Из брусники отжимают сок и процеживают. Мезгу заливают водой, кипятят, отвар процеживают.
Гвоздику, корицу, кардамон заливают горячей водой и кипятят 12 минут. За 5 минут до конца варки кладут лавровый лист. Отвар процеживают, добавляют сахар, мед, брусничный сок и доводят до кипения.

Сбитень мятный
Состав: мед — 3 ст. ложки, вода— 2 стакана, сухая мята — 1/2 ч. ложки, сухие листья малины или смородины — 1/2 ч. ложки. сухие листья мяты, малины или смородины залить крутым кипятком, настаивать 25—30 минут. Отвар процедить, добавить в него мед. Напиток перемешать и подать к столу. При желании можно добавить лимон.
В жаркое время года сбитень можно подавать в холодном виде. Для приготовления сбитня можно использовать разные ароматические травы, съедобные дикорастущие, в зависимости от сезона.

Сбитень с шиповником
Состав: сушеный шиповник — 1 стакан, вода — 1л. На 1 ня берут 200—300 г такого отвара.
Плоды сухого шиповника перебирают, моют, заливают горячей водой, кипятят 10—15 минут, настаивают около 1 часа.
Настой сливают и добавляют в сбитень в конце варки.

Сбитень аирный
Состав: для сиропа: 0,5 л воды, корень аира — около 20 г.
Для сахарного сиропа: сахарный песок — 0,5кг, вода — 1л.
Для сбитня — на 1 л сбитня 2—3 ст. ложки сиропа. Готовят аирный сироп. Для этого сухие корни аира заливают кипящей водой и оставляют на 1 сутки для настаивания.
Настой процеживают и добавляют лимонную кислоту, сахарный песок растворяют в горячей воде и соединяют с настоем аира. Этот сироп разливают в бутылки и хранят на холоде до 1 года.
В готовый сбитень, сваренный по любому рецепту, добавить аирный сахарный сироп.

Сбитень с душицей
Состав: мед — 200 г, душица сухая — по желанию.
Разводят мед в горячей воде, кипятят, снимая пену. Затем опускают в него
сухую душицу, завернутую в мешочек, и настаивают 2—3 часа.

Сбитень тминный
Состав: мед — 150—200 г, вода — 1л, тмин — 5 г, гвок)ш
2 бутона, корица молотая — 1ч. ложка.
Варят, как обычно.

Книги по теме:

«Пивовар, медовар, квасник и уксусоделатель» (1865г).pdf

«Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ» (1792г).pdf

Симонов Л.Н. «Пивоварение,квасоварение ,мёдоварение» (1898г).pdf

Симонов Л.Н. «Квасоварение и домашнее пивоварение» (1898г).pdf

Поземский М.Е. «Промышленное квасоварение» (1908г).pdf

Фролов Е.И. «Квасовар. Боярский квас» (1909г).pdf

Васильев Ф. «Домашний квасовар-практик» (1917г) .pdf

Полевицкий Н. И. «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков» (1927).pdf

Побочный В.И. «Народные рецепты приготовления кваса» (1994г).pdf

Из-за разных причин (неправильное питание, приём антибиотиков, и др) кровь загрязняется. Чтобы её почистить и вывести токсины, можно применить различные травы. Сейчас я дам три возможных рецепта.

1. В равных весовых долях надо взять листья мяты, цветки календулы, цветы ромашки аптечной, цветки бессмертника, ягоды шиповника, траву (соцветия) тысячелистника и кору крушины. Заваривать и пить как чай. Только пейте не больше трех недель, иначе организм привыкнет, и эффекта уже не будет.
Или в равных частях взять цветки ромашки аптечной и траву мелиссы. Нельзя при кровотечениях и гипотонии.

2. Квас из чистотела по Болотову.
Кстати, чистотел ядовит, но при таком способе приготовления и в такой дозировке он безопасен.

Рецепт такой. Взять полстакана сухой (если весна или лето - можно и свежей) травы чистотела. Высыпать на несколько слоёв марли. Положить туда же камень (чтобы потом всё это не всплывало). Завернуть всё это в марлю, завязать, оставить верёвочку или хвостик, чтобы поднимать.
В трёхлитровую банку налить три литра молочной сыворотки, высыпать стакан сахара, добавить чайную ложку сметаны и размешать. Мешочек с чистотелом и камнем опустить в банку. Банку обвязать марлей в 2-3 слоя.
Держать при комнатной температуре. Ежедневно перемешивать деревянной ложкой, снимая сверху накись.
Настаивать от пяти дней до двух недель, пока квас не приобретёт крепость (периодически пробовать). Процедить, хранить в холодильнике.
Квас принимать в тёплом (подогретом) виде по полстакана 3 раза в день на пустой желудок, примерно за 30 минут до еды.
Не забудьте поставить настаиваться новый баллон с чистотелом (одного не хватит). В новый баллон (в новую порцию чистотела) можете добавить немного закваски из предыдущего.
Длительность лечения - по самочувствию (месяца - два).

Противопоказания: беременность, эпилепсия, тяжёлые заболевания сердца, обострение астмы, гипотония, возможность индивидуальной непереносимости (эта возможность подразумевается всегда).

3. Взять в равных частях траву полыни горькой, соцветия пижмы и корень аира. На кофемолке измельчить до порошка.
Этот порошок смешать со сливочным маслом в соотношении 1:1. То есть: сколько порошка трав - столько же и масла. По объёму, не по весу.
Разложить нетолстым слоем на пергаменте, подморозить в холодильнике, и ножом провести глубокие разделительные линии, по которым потом будете отламывать кусочки.
Положить в морозилку, и принимать в холодном виде примерно по чайной ложке 2 раза в день на пустой желудок за полчаса до еды, запивая несколькими глотками теплой воды.
То есть: отломили от пластины несколько кусочков, чтобы их общий объём составлял где-то чайную ложку, проглотили, и запили тёплой водой.
Курс лечения – три недели.
Противопоказания - язва желудка или обострение гастрита, обострение холецистита или панкреатита, возраст до 12 лет, беременность.

Эти способы можно чередовать. Например, три недели пить чай из первого рецепта, потом неделя перерыв, потом три недели - квас из чистотела, неделя перерыв, и три недели - смесь из трав и масла.

Или можете чередовать на своё усмотрение. Или принимать что-то одно. Ориентируйтесь на самочувствие: если появилась легкость и бодрость, значит травы своё дело сделали, и их приём можно отменить.

Кедровая живица (смола с кедра ) очень целебна. Часто используют живицу, растворённую в растительном масле. Такое средство называется терпентиновым бальзамом.

Он обладает общеукрепляющим воздействием на организм. Имеет антисептические и противовоспалительные свойства, способствует омоложению и регенерации тканей на клеточном уровне.
Укрепляет иммунитет и является средством профилактики гриппа и ОРВИ. Обладает сильными антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения.
Лечит болезни желудочно-кишечного тракта, стенокардию, бронхит, способствует восстановлению печени и поджелудочной железы. Помогает при холецистите, цистите и воспалении почек.
Повышает работоспособность умственную и физическую.

При наружном применении лечит кожные болезни (экзема, псориаз, дерматит и др), мастопатию, артрит, геморрой, герпес. Помогает заживлять раны. Можно использовать как косметическое средство.

Как этот бальзам сделать самостоятельно?

⃣Как я уже сказал, целебнее всего - живица кедровая, но можно брать и сосновую, пихтовую, еловую. Но ценнее - именно кедровая.
Живицу измельчить. Кусочки не должны превышать размер 5 мм. Можно положить живицу в морозилку, а потом замороженную живицу растолочь.

Сколько брать живицы? Для приёма вовнутрь нужен десятипроцентный раствор. То есть: на 100 мл масла - 10 гр живицы. Но в составе обычной самостоятельно собранной неочищенной живицы есть примесь коры и нерастворимых веществ, причём она составляет около 50%. Поэтому неочищенной живицы нужно взять примерно в 2 раза больше от желаемого веса чистой живицы в готовом терпентиновом бальзаме. Таким образом, если Вы хотите сделать 100 мл десятипроцентного бальзама, то живицы надо брать 20 грамм (из них чистой живицы в готовом бальзаме будет 10 грамм).

А вообще, на один курс самооздоровления человеку надо 200 мл бальзама. Значит, надо 40 гр неочищенной живицы. Поначалу общий вес будет составлять 240 гр, но часть останется на марле, а часть уйдёт в осадок, который можно использовать только наружно. О фильтрации и осадке я расскажу позже.

⃣Берёте масло. Можно брать масло кедровое или обычное подсолнечное (желательно первого отжима). Для приготовления терпентинового бальзама в таком количестве, чтобы одному человеку хватило на полный курс, надо брать 200 мл масла.

Масло вылить в баночку.

⃣Сделайте водяную баню. То есть поставьте на огонь кастрюлю с водой, и в эту кастрюлю поставьте баночку с маслом. Нагревать не выше 50 - 55 градусов.

⃣ По чуть-чуть начинайте сыпать измельчённую живицу в масло. Насыпали в масло немного живицы (где-то половина чайной ложки), размешали, дождались почти полного растворения, потом насыпаете следующую порцию, и так далее.
Кстати, металлической ложкой размешивать не рекомендуется. Насыпать - можно, размешивать - нет. Возьмите для этих целей деревянную ложку или просто палочку.

Мешать до тех пор, пока живица полностью растворится в масле, а мелкие кусочки коры всплывут на поверхность раствора.

⃣Профильтруйте бальзам через несколько слоёв марли.

⃣Бальзам будет мутноват. Это нормально. Не все мельчайшие включения коры или мусора отфильтруются марлей. Поэтому двое суток бальзам надо отстаивать. Потом аккуратно слить почти прозрачную часть. Оставшийся бальзам со взвесями и мутными веществами можно использовать наружно.

⃣Срок хранения - один год. Хранить в холодильнике.

⃣Главный вопрос - как применять?

а) Наружно.
А для наружного применения, если хотите, можете сделать и двадцатипроцентный.
Способ применения - применять наружно два раза в день. Если артрит - смазывать суставы, если гайморит - капать в нос по несколько капель, если геморрой - на полчаса прикладывать ватный тампон, пропитанный бальзамом, если грибок или болезни кожи - смазывать поражённые места, и так далее.

б) Вовнутрь.
Самый простой способ - это принимать по полчайной ложке два раза в день на пустой желудок примерно за полчаса до еды. Но начать приём следует не с половины чайной ложки, а с пяти капель, и посмотреть, не будет ли аллергии.

✔О длительности приёма.

- Длительность профилактического приёма или приёма для общего самооздоровления - пока не закончится весь объём 200 мл (месяца полтора).

- Длительность приёма с лечебными целями (для лечения тех болезней, которые были перечислены в начале статьи) такова: три недели принимать, неделя перерыв, снова три недели принимать, неделя перерыв, и так несколько курсов (по самочувствию, а вообще желательно полгода).

Противопоказание - индивидуальная непереносимость, аллергия. Не рекомендуется во время беременности и при химиотерапии во время онкологии.

В Китае одуванчик называют овощем, поскольку здесь он широко применяется в пищу. В Бельгии из него варят пиво. А в Италии его выращивают как сельскохозяйственную культуру, и блюда из одуванчиков подают даже на торжествах и в ресторанах.

Существует около тысячи разновидностей одуванчика. В России растёт почти две сотни видов одуванчиков. Например, на Кольском полуострове растёт занесенная в Красную Книгу разновидность одуванчика с белыми лепестками. В предгорьях Кавказа - с лепестками пурпурного цвета.
Диаметр стебля цветка некоторых разновидностей одуванчика может достигать 2 см, а высота - 70 см.
Самый известный и самый распространённый вид одуванчика - это тот, который растёт повсеместно и называется "одуванчик лекарственный".

Теперь поговорим о его целебных свойствах.

• Одуванчик в первую очередь помогает при холецистите и других проблемах с желчным, а также при болезнях печени.
• Также он применяется при атеросклерозе, геморрое, гастрите с пониженной кислотностью, анемии, панкреатите, подагре, проблемах с желудком и кишечником.
• Усиливает аппетит, обладает противопаразитарными свойствами, помогает при диабете.
• Укрепляет иммунитет, помогает при заболеваниях мочевыводящих путей, снижает уровень холестерина.
• Успокаивает, улучшает сон, немного снижает давление.

Противопоказания: обострение язвы желудка, закупорка желчевыводящих путей, а также камни в желчном (могут сдвинуться).

Целебно всё растение, но применяются в основном корни. Также эффективны свежие цветки.
Лучшее время для заготовки корней одуванчика – это осень, когда листья у растения начали увядать. Также можно заготавливать ранней весной, когда одуванчик только пошёл в рост.

✅Самый простой способ лечения одуванчиком таков. Чайную ложку сухих измельченных корней залить стаканом воды, кипятить на малом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три раза. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через полчаса.

Рецепты травяных сборов, где лечение производится высушенными корнями одуванчика.

Дискинезия желчевыводящих путей и холецистит.
В равных частях взять корни одуванчика, корни цикория, плоды (ягоды) можжевельника и траву дымянки. Одну столовую ложку этого травяного сбора залить 0,5 л воды, кипятить на малом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, за два или три приёма. Пить на пустой желудок, и принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.

После перенесенного гепатита и при циррозе печени.
В равных частях взять корни одуванчика, траву чистотела, траву золототысячника, траву буквицы, листья березы и соцветия бессмертника песчаного (цмина). Рецепт (способ заваривания, а также дозировка и применение) тот же.

Сахарный диабет.
Взять пять частей листа березы, четыре части корня одуванчика, четыре части створок стручков фасоли, три части листьев крапивы двудомной, две части листа черники и две части травы зверобоя. Рецепт тот же.

Или в равных частях взять корень одуванчика, листья крапивы, листья грецкого ореха и корень цикория. Рецепт тот же.

Для снятия симптомов аллергии.
В равных частях взять корень одуванчика и плоды шиповника. Рецепт тот же.

От атеросклероза (для чистки сосудов).
В равных частях взять корни одуванчика, корневища пырея ползучего, корни мыльнянки лекарственной и траву тысячелистника. Рецепт тот же.

Гастрит с пониженной кислотностью. Взять две части листьев подорожника, и по одной части корней одуванчика, кореней аира болотного, травы зверобоя, цветков календулы, травы мяты перечной, травы тысячелистника и цветков ромашки аптечной. Рецепт тот же.

Панкреатит со склонностью к запорам.
Взять по две части травы мяты, листьев подорожника и цветков ромашки аптечной, и по одной части травы зверобоя, травы тысячелистника и корней одуванчика. Рецепт тот же.

Для оздоровления печени и желчного.
Из свежих цветков одуванчика можно сделать такое снадобье. В трёхлитровую банку уложить слоями свежие цветы одуванчика, пересыпая каждый слой сахаром (потребуется примерно 1,5 кг сахара), доверху, плотно.
Закрыть, поставить в тёмное прохладное место на 3 недели. Отцеживать не обязательно. Получится снадобье бурого цвета. Хранить его в холодильнике.
Принимать его по 1 чайной ложке (смешивая с 1/4 стакана тёплой воды) 2 - 3 раза в день на пустой желудок. Принимать пищу можно не раньше, чем через 30 минут. Курс лечения - месяц.
Потом сделать перерыв на неделю, и курс лечения повторить.
И так до тех пор, пока сироп не закончится.

А для лечения артрита и остеохондроза можно делать такую настойку. Наполнить банку доверху головками цветущих одуванчиков, залить водкой. Настоять в темном месте 2 недели, процедить. Этой настойкой смазывать позвонки и суставы 1 – 2 раза в день.

Молодые листья можно употреблять в пищу. Самый простой способ - добавлять их в салаты. Они содержат горечь, поэтому перед употреблением их можно ошпарить кипятком.

Точно так же съедобны и цветки.

А из корней можно делать аналог кофе. Свежие корни промыть, нарезать на кусочки, чуть подсушить, и обжарить на сковородке. В процессе жарки корни одуванчика надо постоянно помешивать, чтобы они не пригорели (посуду потом будет трудно мыть, а пригоревшие корни придадут готовому напитку горьковатый вкус). Когда из корней одуванчика удалится избыточная влага, они перестанут шипеть, пойдёт приятный запах и они приобретут темно-коричневый цвет, - процесс обжаривания можно считать оконченным. Заваривать и пить как обычный кофе.