(Пчелиный хлеб) - уникальный продукт, который производят пчелы из цветочной пыльцы.
Цветочная пыльца обрабатывается секретом слюнных желез пчелы, особым способом укладывается в соты и запечатывается мёдом. Через пару месяцев под воздействием молочнокислого брожения превращается в пчелиный хлеб (пергу). Пергу называют неспроста пчелиным хлебом, так как именно на ней происходит выращивание личинок и взросление взрослых пчел.
Пчелиный хлеб (перга) во много раз превосходит целебные свойства самой цветочной пыльцы, сохраняя на длительный срок свои активные свойства. Она содержит все жизненно важные микроэлементы, ферменты, флавоноиды и природные антибиотики, сбалансированные между собой, которые так необходимы для здоровья человека.
Пчелиная перга - это настоящий витаминный комплекс, созданный самой природой. Он не просто содержит огромный набор витаминов, но ещё и усваивается организмом на 100%

ПРИМЕНЕНИЕ ПЧЕЛИНОЙ ПЕРГИ:
• Пчелиный хлеб содержит магний, калий в легкоусвояемой форме. А вот синтетический калий и магний быстро вымываются из организма, так и не достигнув области назначения. Ввиду того, что организм не может долгое время существовать без этих важных элементов, появляется патологическая слабость, депрессия, судороги, а так же начинает страдать сердечно-сосудистая и нервная система. Особенно калий и магний необходимы в пожилом возрасте и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.
Восполнить калиево-магниевый дефицит поможет пчелиная перга
• Помогает при лечении полового бессилия у мужчины и гинекологических заболеваниях у женщин
• Укрепляет иммунитет, повышая устойчивость к вирусным и простудным заболеваниям
• Применяется при различных видах анемий
• Полезно принимать маленьким детям, находящимся даже на грудном вскармливании, а так же включать в питание кормящей матери
• Незаменимое косметическое средство. Маску с пергой можно делать 1 раз в неделю с мёдом, прополисной мазью, яичным белком или желтком и обычным кремом. Эта маска приводит к потрясающему результату и эффект виден уже через полчаса: кожа становится гладкой и бархатистой. При постоянном применении этой смеси появляется устойчивый омолаживающий эффект, что делает морщинки на лице и шее менее заметными
• Пчелиная перга имеет преимущество перед другими продуктами пчеловодства в том, что на неё практически никогда не бывает аллергии, поэтому её можно давать совсем маленьким детям, а также здоровым и больным людям
• При угревой болезни. Если у вас существуют проблемы с лицом, то принимая пчелиную пергу 2 раза в день, и протирая спиртовым экстрактом прополиса, вы существенно улучшите состояние своей кожи
• Увеличивает содержание гемоглобина в крови

КАК ПРИНИМАТЬ ПЧЕЛИНУЮ ПЕРГУ:
Ежедневная доза - 10 г. в сутки, 30 г. в сутки рекомендуется во время лечения рассеянного склероза, туберкулёза, гриппа, вирусного гепатита и других инфекционных заболеваниях. Принимать после приёма пищи.
Вкус специфический, приятный, нравится даже маленьким деткам.
Вечерний приём пчелиной перги способствует глубокому, здоровому и спокойному сну.
Важно стараться не допускать передозировки, в случаи, которой появляется состояние гипервитаминоза (избыток витаминов в организме), что вредит внутренним органам (почкам, печени, селезёнке)

Орехи кешью – это не только вкусное лакомство, но и очень полезное. Кешью может служить сытным перекусом, который даст твоему телу энергию! Этот орех богат витаминами и микроэлементами, а также является природным антидепрессантом. Включи орехи кешью в свой ежедневный рацион, и ты сможешь значительно улучшить состояние здоровья.

Преимущества ореха кешью:
1. Служит природным антидепрессантом
Депрессия возникает при неправильном обмене нейромедиаторов в центральной нервной системе, а именно когда нарушается обмен серотонина и дофамина. Чтобы привести обмен веществ в норму, не всегда стоит прибегать к лекарствам. В этом может помочь специальная диета. Обязательно включи в свой рацион орехи кешью, которые помогут тебе бороться с этим недугом.

2. Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Кешью содержит олеиновую кислоту, которая способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также в этом орехе содержится меньше жира, чем в других. Кешью обладает способностью понижать уровень «плохого» холестерина.

3. Помогает предотвратить рак
Флавоноиды, содержащиеся в орехах кешью, борются с раковыми клетками и ростом опухолей.

4. Делает нервы «железными»
100 г орехов кешью содержит 270 мг магния, что составляет практически 80 % от дневной нормы. Магний помогает успокоить нервы и улучшить работу головного мозга.

5. Предотвращает образование камней в желчном пузыре
Ежедневное потребление орехов кешью может снизить риск развития желчнокаменной болезни.

6. Помогает снизить вес
Кешью отлично насыщает организм и очень хорошо усваивается. Заменяй им вредные перекусы. Только употребляй этот орех в небольшом количестве.

7. Снижает повышенное артериальное давление
Магний, который содержится в орехах кешью, помогает снизить уровень артериального давления.

8. Улучшает состояние волос
Орехи кешью богаты медью. При их употреблении волосы становятся более блестящими и крепкими.

9. Укрепляет кости
Кешью богат кальцием и магнием, которые необходимы, чтобы сохранить кости сильными и здоровыми.

10. Сохраняет здоровые десны и зубы
Кешью рекомендуют употреблять для профилактики кариеса и здоровья зубов и десен. Орехи содержат магний и кальций, которые укрепляют их. При зубных болях накладывай тертый орех на болевой участок.

11. Дарит крепкий сон
Употребление кешью нормализует сон. Его рекомендуют употреблять женщинам при менопаузе, так как этот период характеризуется нарушением сна.

12. Защищает от дистрофии сетчатки
Дистрофия сетчатки может появиться от негативного влияния УФ-лучей. Орехи кешью обладают способностью защищать глаза от вредных лучей.

13. Улучшает пищеварение
Орехи кешью содержат нуклеиновую кислоту, которая помогает в процессе переваривания пищи.

14. Повышает иммунитет
Кешью содержит большое количество витаминов, которые способствуют укреплению иммунитета. Орех кешью богат такими витаминами, как А, В1, В2, В3 и С.

15. Является вкусным ингредиентом блюд
Сделай вкус своих блюд просто незабываемым с помощью орехов кешью.
Употребляй орехи кешью по возможности каждый день, только не более 35 грамм. Через некоторое время ты почувствуешь на себе всю пользу этого заморского ореха.

Показания к применению таволги
заболевания органов дыхания (бронхит, пневмония, бронхиальная астма); заболевания ЖКТ (атония кишечника, спазмы кишечника, дизентерия, диарея); сахарный диабет; гипертония; эпилепсия; кожные заболевания (гнойные раны, псориаз, герпес, опрелости, пролежни, фурункулы); гепатит; воспалительные процессы мочеполовой системы; простудные заболевания; суставные болезни (артрит, артроз); головные боли, мигрень; глистная инвазия; ангина; воспаление седалищного, тройничного, лицевого нерва.

Когда таволгу применять нельзя
индивидуальную непереносимость; склонность к запорам (вяжущие свойства усугубят ситуацию); пониженное давление; пониженное содержание тромбоцитов (может вызвать кровотечение); беременность. Чтобы избежать нежелательных ситуаций, нужно получить консультацию врача.

Применение корней и корневищ таволги
Отличительной особенность подземной части таволги является большое содержание дубильных веществ. Из корней делают порошок, применяют в отварах, настоях и настойках, чаях.
Применение корней таволги в препаратах помогает: при кровотечениях (ускоряет процесс свертываемости крови); уменьшению болевых ощущений при ревматизме, подагре; снизить температуру тела; нормализовать работу нервной системы; при глистной инвазии; в профилактике тромбофлебита; в восстановительный период после инфаркта; в лечении гнойничковых заболеваний кожи.

Мазь при артрите, ревматических болях готовится так: 25 г корня, растертого в порошок, размешать со 100 г масла (сливочного) или вазелина, втирать в больное место, укутать. Отвар корней при восстановлении после инфаркта можно приготовить следующим образом. Настоять, используя водяную баню, 20 г корней в одном литре воды (15-20 минут). Пить по 50 мл четыре раза в сутки. Можно использовать в компрессах при гнойных заболеваниях кожи. Мазь при ожогах, язвах: порошок из корней (1 часть) и растительное масло (5 частей) настоять 12 часов, отжать, накладывать компресс на 6-7 часов. Масло до смешивания стерилизовать в бутылочке (в воде на слабом огне).

Использование семян и цветов
Цветки таволги укрепляют иммунитет, оказывают антимикробное действие, поэтому успешно применяются в профилактике гриппа, ОРЗ.

Настой цветов готовится следующим образом. Банку (500 мл) плотно заполнить цветами на половину объема, заполнить холодной водой, выдержать 12 часов. Для сохранности настоя добавить 25 г настойки календулы (аптечной). Добавлять в чай, морс, компот.

Мазь при псориазе: 10 г измельченных цветков хорошо смешать с 40 г вазелина, втирать в проблемные участки.

Настойка семян таволги после инсульта: 100 г водки и 2 ч. ложки семян выдержать без доступа света 10 дней, принимать во время еды по 2 ч. ложки.

Трава таволги: лечебные свойства
В листьях и стеблях таволги отмечено наличие аскорбиновой кислоты в больших количествах, поэтому трава используется: для восстановления работы нервной системы (бессонница, усталость); для повышения защитных функций организма; при опрелостях (порошок). В этих случаях полезно применять травяной настой: 250 мл кипяченой воды комнатной температуры и 1 ч. л. травы выдержать 8 часов, пить до еды четырежды в день по половине стакана.

Настой используется для компрессов (язвы, раны), для укрепления волос (ополаскивание волос после мытья).

Чай из таволги укрепляет иммунитет, является профилактикой заболеваний в холодное время года, уменьшает боли в желудке, снимает раздражение: 2 ст. ложки таволги выдержать не более 15 минут в литре кипятка, пить с медом в течение дня; чайную ложку цветов таволги заваривать пять минут в 250 мл кипятка. Траву и цветы таволги можно добавлять в различные чаи (зеленый и черный, кипрейный) и употреблять в профилактических целях в холодное время года в горячем или теплом виде с добавлением меда.

Здоровая печень определяет состояние здоровья организма в целом - он не отягощен вредными веществами и про­дуктами обмена, легко справляется со всеми поступающими токсинами, обез­вреживает их и выводит из организма.
Поддерживать здоровье печени не трудно - достаточ­но не злоупотреблять вредной пищей, включать в свой рацион свежие овощи и фрукты, богатые витаминами и микроэлементами, больше двигаться и чаще выезжать на активный отдых. Если же у вас уже диагностировано хроническое заболевание печени или она дает о себе знать горечью во рту по утрам, слабостью, сильной утомляемостью - следует заняться состоянием своей биохимической лаборатории. Как мы помним, печень невозможно вылечить синтетическими фармакологи­ческими препаратами, поэтому травяные экстракты и другие натуральные средства, которыми располагает народная медицина, подходят для лечения и защиты печени как нельзя лучше.

ШЛЕМНИК. Восстанавливает кровообращение и кровеносные капилляры печени, оказывает спазмоли­тическое, антибактериальное и желчегонное действие. Для приготовления настоя берут 3 столовые ложки су­хой измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаи­вают 1-2 часа, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.

КУКУРУЗНЫЕ РЫЛЬЦА. Отвар из кукурузных рыльцев является отличным желчегонным средством. Для его приготовления берут 10 г высушенных измель­ченных кукурузных рыльцев («волосков», расположен­ных под кукурузными листьями), заливают 1,5 стака­нами холодной воды и кипятят в течение 30 минут на небольшом огне в эмалированной посуде с закрытой крышкой. Затем отвар охлаждают, процеживают и при­нимают по 1-3 столовых ложки через каждые 3-4 часа.

БЕССМЕРТНИК ПЕСЧАНЫЙ (цмин песчаный). Это растение является популярнейшим в народе при заболеваниях печени. Бессмертник можно заваривать как чай, беря 2-3 чайные ложки измельченных цветков на стакан воды, или делать из него отвар. Для приго­товления отвара берут две чайные ложки цветков на 200 мл воды, кипятят на слабом огне 1 час, чтобы отвар упарился на одну четверть. Оставшийся отвар пьют по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды.

СМЕСЬ ТРАВЫ ЗВЕРОБОЯ И БРУСНИКИ. Для этой смеси берут не только листья, но и стебли с корешками. Смешивают их в равной пропорции; заваривают одну столовую ложку смеси в стакане кипятка, настаивают час. Пьют вместо чая по одному стакану 2-3 раза в день, можно в теплый отвар добавлять мед.

ЦВЕТКИ ОДУВАНЧИКА. Слой из цветков одуван­чика засыпают слоем сахарного песка, закладывают еще один слой одуванчиков и ставят на 1-2 недели под пресс в темное холодное место. Такое «варенье» из одуванчиков употребляют с травяными настоями или обычными чаями.

РОМАШКА. Ромашковый чай оказывает на печень очищающее действие. Для его приготовления возьмите одну чайную ложку сушеных цветков ромашки и залей­те стаканом кипятка. Настаивайте в течение часа. Осо­бенно полезен ромашковый чай с медом, выпитый на ночь.

КОРЕНЬ СОЛОДКИ благотворно действует на пе­чень, гармонизирует и уравновешивает энергию этого органа. Корень солодки можно купить в магазинах здо­рового питания и жевать вместо жевательной резинки или добавлять в чай.

АНИС. При застойных явлениях в печени после обильной жирной пищи принимают отвар аниса с мя­той. На половину чайной ложки раздавленных семян аниса и половину чайной ложки мяты берут 300 мл ки­пятка. Заваривают, настаивают полчаса и пьют в теплом виде маленькими глотками. Если вас ждет обильное застолье, а печень плохо справляется с жирной пи­щей, примите этот отвар до еды. Семена аниса мож­но заменить семенами фенхеля, бадьяна, тмина - они обладают сходными свойствами.

СЕМЕНА УКРОПА. При болезнях печени и жел-чевыводящих путей берут две столовые ложки семян укропа, заливают двумя стаканами кипятка и в течение 10 минут кипятят на малом огне, охлаждают и процежи­вают. Пьют в теплом виде в течение двух-трех недель по половине стакана 3-4 раза в день.

ДЛЯ ТРАВЯНЫХ НАСТОЕВ РЕКОМЕНДУЮТСЯ: зверобой, бессмертник, перечная мята, календула, ко­рень солодки, цветки и корни одуванчика. Четыре сто­ловые ложки сбора заливают литром кипятка и настаи­вают в течение ночи. Из корней солодки и одуванчика можно приготовить и напиток вместо кофе: для этого нужно заварить 5 г сухой смеси корней стаканом кипятка.
МЕД - ОДНО ИЗ ЛЮБИМЫХ «ЛАКОМСТВ» ПЕЧЕНИ

лечение печени мёдом Самым ценным и популярным в народе сред­ством для профилактики и лечения заболеваний печени является мед. Использует его в этих целях и официальная медицина. Эффективное действие меда при заболеваниях печени объясняется его уникальным химико-биологическим составом. Кроме витаминов и микроэлементов, мед содержит большое количество глюкозы, которая не только является питательным материалом для клеток тканей, но и повышает запасы гликогена в печени, который, в свою очередь, усиливает обезвреживающую функцию печени и улучшает процессы тканевого обмена.

Для того чтобы обеспечить клетки печени ви­таминами, достаточно рассасывать на языке, не глотая, одну чайную ложку меда за 20 минут до еды.

Популярна для лечения печени и смесь меда с маслом черного тмина. Для ее приготовления нужно взять масло черного тмина и мед в про­порции 1:1 и смешать их. Употреблять медовую смесь нужно по чайной ложке ежедневно, за 20 минут до еды. При этом смесь лучше готовить по­немногу, на 2-3 дня, поскольку мед нельзя хра­нить в холодильнике, а масло тмина - при ком­натной температуре.
С профилактической целью можно просто съе­дать по две чайные ложки меда в день или выпи­вать на ночь медовую воду, растопив их в стакане теплой воды.
СИМПТОМЫ НАРУШЕНИЯ РАБОТЫ ПЕЧЕНИ:

• ухудшение аппетита,

• белесый налет на языке,

• нарушение стула,

• боли в животе,

• тошнота,

• заметное снижение веса,

• нарушение сна,

• отрыжка,

• слабость,

• непереносимость жирной пищи,

• периодические головные боли и головокружения,

• изменение цвета кожи и языка,

• высокая утомляемость,

• кожный зуд.

Каждый из этих симптомов может стать проявле­нием гастроэнтерологических нарушений, в том числе нарушений работы печени. Если вы обнару­жили у себя один или более признаков, вам сле­дует незамедлительно заняться здоровьем своей печени.

ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА ДЛЯ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ

Тибетская гимнастика для внутренних органов - это одна из самых древних си­стем оздоровления. Предлагаем вам не­сколько упражнений из ее комплексов, которые помогут восстановить здоровье печени, желчевыделительной системы и других органов брюшной полости.

ЭТАП ПЕРВЫЙ. Сидя, одну ногу согнуть в колене, дру­гую расположить как удобно. Руку с той стороны, с ко­торой согнута нога, положить за спину. Второй рукой найти опору на согнутом вверх колене.
Выдохнув, втянуть в себя все мышцы нижней части туловища, у женщин при этом должен напрячься низ живота. В балете такое положение называется «замок». В положении «замка» максимально поворачиваемся в сторону согнутого вверх колена, плечи при этом дер­жим ровно. Когда захочется вздохнуть, возвращаемся в исходное положение и вдыхаем. Повторить три раза в обе стороны.

Во время выполнения этого упражнения проис­ходит процесс выдавливания (выжимания)гимнастика для внутренних органов засто­явшейся крови, лимфы, желчи из органов, располо­женных в месте скрутки. В момент возвращения в исходную позицию в освобожденную зону прили­вает свежая кровь, которая омывает эти области, насыщает их кислородом и помогает восстановить­ся. Это упражнение также массирует почки.

ЭТАП ВТОРОЙ. Сидя, одну ногу согнуть в колене и расположить горизонтально. В положении «замка» на­клониться вперед и попытаться достать подбородком колено. Когда захочется вздохнуть - выйти из позы. По­вторить три раза на каждой ноге, но спешить не нужно: после выхода из позы следует подождать, пока свежая кровь наполнит органы, с которыми мы работаем.

ЭТАП ТРЕТИЙ. Это упражнение для тех, у кого хорошее воображение. Для его выполнения нужно найти время и место, в которые вас никто не побеспокоит в течение 15 минут. Удобно расположитесь, закройте глаза и об­ратите свое внутреннее зрение к печени. Представьте ее абсолютно здоровой, гладкой, мысленно форми­руйте ее контуры и цвет (только перед этим стоит точ­но узнать, как выглядит здоровая печень). Суть этого упражнения состоит в том, чтобы силой мысли воздей­ствовать на свою печень и ее состояние. Поверьте, это возможно!
НАСТОЙ «ЧИСТАЯ ПЕЧЕНЬ»

НАСТОЙ «ЧИСТАЯ ПЕЧЕНЬ»Чистка печени - очень серьезный и ответственный процесс, имеющий много противопоказаний. Мы не советуем проводить ее самостоятельно, не проконсультировавшись с лечащим врачом или не зная точ­но, в каком состоянии находится ваша печень и желчевыделительная система. Предлагаем вам более легкий вариант очищения печени с помощью травяного настоя, который не имеет противопоказаний, мягко очищает печень от токсинов и омолаживает ее клетки.
Возьмите в равных пропорциях следующие травы: пижма, горец птичий, чабрец, мята, хмель. Перемешайте сырье и возьмите одну столовую ложку сбора. Залейте литром горя­чей воды и настаивайте в термосе два часа. Принимайте по полстакана трижды в день в течение десяти суток.

При каких заболеваниях применяют сок из подорожника ?
При патологиях желудка, лекарством лечат язву желудка и 12-перстной кишки, также сок помогает при диспепсии, дизентерии, устраняет воспалительный процесс слизистой, нормализует уровень кислотности желудка. Сок чрезвычайно полезен при энтеритах, протекающих в хронической форме, а также при гастритах и колитах. Для терапии применяют сок, только сделанный из листвы растения. Принимать следует по 15 мл 3 раза в день за 30 мин до еды. Продолжительность лечения – 30 дней.
Патологии кожи. Сок нередко применяют для лечения ранок и устранения воспалительного процесса разной этиологии. Средство хорошо показывает себя при фурункулах, оспе, травмах кожи, хорошо ликвидирует следы после инъекций, и вакцинации. Для создания целебных компрессов, нужно смешать в равных частях сок подорожника и вазелиновое масло. Ватный тампон намочить в сделанной мази и зафиксировать на пораженном месте. Мазь можно хранить в холодном месте и применять, когда возникнет необходимость.
Для лечения кашля, средство незаменимо. Но перед тем, как начинать терапию, необходимо узнать характер патологии и причину ее развития. Обычно кашель является симптоматикой серьезных патологий. Он может быть мокрым, сопровождается отходом мокроты, а может быть сухим, когда отход мокроты затруднителен и вызывает сильные негативные симптомы. Сок подорожника с медом или без может быть полезным в комплексном лечении именно сухого кашля!!!Принимать следует по 1ст.л 3 раза в день за 30 мин до еды.переход на сайт

Клещевина - касторовое масло.
Оно не высыхает, не образует плёнку. В последнее время касторовому маслу специалисты уделяют все более пристальное внимание. Поставьте в домашнюю аптечку бутылочку с этим маслом, оно вас выручит в нужный момент.
Простуда с кашлем и насморком.
Разотрите на ночь грудь нагретым касторовым маслом и тепло укройтесь. Если простуда сильная, проводите эту процедуру три раза в день.
Мимические морщины и пигментные пятна.
Регулярно делайте легкий массаж с касторовым маслом, слегка подогретым в горячей плошке. Скользящими движениями по массажным линиям втирайте масло в кожу лица и шеи, затем оставьте минимум на полчаса, после чего снимите теплым влажным полотенцем.
Папилломы, бородавки, язвы, раны.
Касторовое масло очень эффективно в качестве наружного средства для выведения бородавок. Втирайте масло в бородавку в течение 10-15 минут ежедневно утром и на ночь для того, чтобы она пропиталась маслом.
Уход за ногами.
Натоптыши, мозоли, натертости от обуви, пяточные шпоры - втирайте каждый вечер в чистую кожу ног касторовое масло и надевайте поверх хлопчатобумажные носки. К утру ногам станет легче, а через месяц ваши ножки будут, как у младенца.

Рецепт лечебного сиропа.
Для приготовления лечебного сиропа вам потребуется взять по 2 стакана только цветков травы тысячелистника и пижмы. Подчеркиваю,что нужно брать только цветки этих растений, без листьев и стеблей.
Положить цветки тысячелистника и пижмы в эмалированную кастрюлю и залить их 2 литрами холодной воды. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре.
Затем поставить кастрюлю на огонь, но не кипятить. Снять с огня, когда появятся первые пузырьки со дна кастрюли (перед закипанием воды). Настоять еще 4-5 часов. Потом еще раз повторить такую же процедуру: поставить на огонь, но не кипятить. Снять с огня и процедить отвар через три слоя марли.
Измерьте количество полученной жидкости 1л банкой. На каждый литр жидкости добавьте по 3 стакана сахара и проварите этот состав 6-8 минут на медленном огне. Пену, которая будет появляться во время кипения, нужно удалять. Снимите кастрюлю с огня, немного остудите и добавьте в еще теплый сироп 2 столовые ложки с горкой натурального меда. Тщательно размешайте мед, чтобы он полностью растворился. Перелейте в чистую баночку, остудите и храните в холодильнике.
Способ применения: пить 2 раза в день — утром натощак и вечером за пол часа до сна по 25г. Курс — 21 день. Затем 7 дней перерыв и еще раз повторить 21день. Потом опять 7дней перерыв — и снова пить лечебный сироп 21 день. Очень важно для наилучшего эффекта пропить 3 раза.

На 21 день курса идет 1 литр лечебного сиропа.

В дальнейшем для профилактики надо выпивать лечебного сиропа из цветков тысячелистника и пижмы 2 раза в год по 1 литру — весной и осенью.»
Противопоказания — сахарный диабет.

Отвар тимьяна помогает при фурункулезе, сахарном диабете, аллергии.

Рецепт № 1. Две столовых ложки измельченной сухой травы заливают стаканом кипяченой воды, кипятят 1–2 минуты и настаивают в течение часа в теплом месте. Отвар процеживают и принимают по 100 мл 3 раза в день после еды.
Отвар из полыни и тимьяна – отличное средство для лечения алкоголизма.
Рецепт № 2. Смешивают 4 части тимьяна и 1 часть полыни горькой. Столовую ложку сбора заливают 250 мл воды, кипятят на водяной бане 5 минут, настаивают и процеживают. Принимают ежедневно по 1 столовой ложке 3 раза в день. Курс лечения – 2–3 месяца. Чаще всего уже после двухнедельного приема отвара у больных появляется равнодушие к алкоголю.

При простуде и бронхите также готовят отвар.
Рецепт № 3. Столовая ложка травы заливается 0,5 литра кипятка, проваривается 5–7 минут на паровой бане и настаивается 10–15 минут. После процеживания отвар принимают в теплом виде 4–5 раз в день по 1/3 стакана. Его можно пить за полчаса до еды или через 1,5–2 часа после нее

Доказано, что содержащиеся в подберезовиках белки можно считать полноценными. Они включают целый комплекс незаменимых аминокислот.

Грибы отличаются не только вкусовыми качествами. Их мякоть богата ценными веществами:

цинк;
марганец;
фосфор;
калий;
железо;
холекальциферол;
витамины группы В;
токоферол;
витамин РР;
рибофлавин;
лейцин;
глутамин;
тирозин;
тиамин;
аргинин.

Правильный рацион должен быть достаточно сбалансирован. В меню рекомендуют включать подберезовики, которые отличаются высокой питательной ценностью. Грибы употребляют в пищу. Их добавляют в различные блюда, подвергая предварительной обработке.
Грибы рекомендуют употреблять при следующих неблагоприятных факторах и заболеваниях:

атеросклероз и потеря эластичности сосудов;
разрыв хрящей и связок;
патологии почек;
сахарный диабет;
гормональные сбои;
импотенция;
снижение иммунитета;
судороги;
депрессивные расстройства;
преждевременное истощение яичников;
активные физические нагрузки;
ухудшение памяти;
ожирение;
остеопороз.

Полезные свойства гриба подберезовика позволяют его использовать в народной медицине. Настойки и настои рекомендуют в следующих случаях:
глаукома;
нарушение водного обмена и работы гипофиза;
повышенный уровень холестерина и сахара;
мастопатия;
злокачественные опухоли;
бронхиты;
заболевания почек и нервной системы;
раннее поседение и облысение, перхоть;
ломкость ногтей;
снижение иммунитета;
рассеянный склероз.

Противопоказания к употреблению подберезовиков
Грибную мякоть ценят за наличие питательных качеств. Однако подберезовик может приносить как пользу, так и вред для организма. Это обусловлено тем, что грибы способны впитывать радиоактивные отходы. Их рекомендуют собирать исключительно на экологически чистых территориях.

Подберезовики не включают в рацион при следующих патологиях:
обострение герпесвирусной инфекции, гастрита, болезней желчного пузыря;
шизофрения;
язва желудка, а также двенадцатиперстной кишки;
тяжелые патологии печени, например, цирроз;
воспаление кишечника;
панкреатит.

Внимание! Запрещено употреблять подберезовики в детском возрасте до семи лет.

Интересно, что красная рябина считается одним из самых магических деревьев. В частности, рябиновые бусы женщины носили или вешали в доме не только как украшение, но и как оберег.

Наиболее известны рябина красная (рябина обыкновенная) и рябина черноплодная (арония). Рябина красная – это исконно наше, местное дерево, а черноплодка (кстати, это куст) завезена из Северной Америки. Рябина черная и рябина красная – они родня лишь отдалённая. Оба эти растения принадлежат к общему семейству, но разным родам, а точнее - красная принадлежит к роду Рябины (Sorbus), черноплодная – к роду Аронии (Aronia).

У этих двух видов рябины есть одна объединяющая черта. Это польза и лечебные свойства плодов. Целебные свойства у ягод рябины красной и рябины черноплодной практически одинаковы. Ну разве что черноплодка чуток эффективнее, менее кислая и более вкусная. Всё то, что я буду писать в своем дальнейшем рассказе, в равной степени относится как к красной рябине, так и к аронии. То есть мой дальнейший рассказ – он о любом виде рябины.

Итак, какими целебными свойствами обладают ягоды рябины? Рябина укрепляет иммунитет и насыщает организм витаминами, улучшает обмен веществ, чистит сосуды от отложения холестерина, снижает давление. Успокаивает, помогает при болезнях печени, почек, при диабете. Применяется для лечения простуды, кровотечений, холецистита, склероза сосудов мозга, геморроя, анемии. В рябине много йода, поэтому она полезна при тех болезнях щитовидки, где функция щитовидки снижена, а также людям с эндемическим зобом. Чистит кровь от токсинов. Помогает справиться с простудами.

Следует учитывать, что рябина повышает кислотность желудочного сока, поэтому она противопоказана при язве или гастрите с повышенной кислотностью, а также рефлюксе. Рябина повышает свёртываемость крови, поэтому она противопоказана при тромбофлебите и ишемии. А ещё рябина является сильным аллергеном.

Как применять рябину?

Можно пить чай. Столовую ложку сухих ягод рябины залить водой (хоть стаканом, хоть литром), Кипятить на малом огне 1 – 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день.

Можно делать чай с другими компонентами. Например, в равных частях (по весу) взять ягоды рябины и плоды шиповника. Рецепт (дозировка и способ заваривания) тот же. Или в равных частях (по объёму) взять ягоды рябины и цветки ромашки аптечной.

Можно лечиться водочной настойкой (чтобы не заваривать рябину каждый день, а сделать лекарство на весь курс разом). 50 грамм сухих ягод рябины залить 0,5 л водки. Настаивать в тёмном месте 3 недели. Процедить. Принимать 2 - 3 раза в день по чайной ложке (можно смешивая с 1/4 стакана тёплой воды) на пустой желудок. Принимать пищу можно не раньше, чем через 20-30 минут. Лечиться три недели. Потом сделать перерыв на неделю, и курс лечения повторить.

Можно делать квас по тем народным принципам, которые пересказаны Б.В. Болотовым.
Взять стакан сухих (можно и свежих) ягод рябины. А лучше – полстакана ягод красной рябины и полстакана ягод черноплодки. Высыпать на несколько слоёв марли. Положить туда же камень (чтобы потом всё это не всплывало). Завернуть всё это в марлю, завязать, оставить верёвочку или хвостик, чтобы поднимать.
В трёхлитровую банку налить три литра молочной сыворотки, высыпать стакан сахара, добавить чайную ложку сметаны и размешать. Мешочек с рябиной опустить в банку. Банку обвязать марлей в 2-3 слоя.
Держать при комнатной температуре. Ежедневно перемешивать деревянной ложкой, снимая сверху накись.
Настаивать от пяти до десяти дней, пока квас не приобретёт крепость. Процедить, хранить в холодильнике.
Квас принимать в тёплом (подогретом) виде по полстакана 2 - 3 раза в день на пустой желудок, примерно за 20 - 30 минут до еды.
Не забудьте поставить настаиваться новый баллон с рябиной (одного не хватит). В новый баллон (в новую порцию ягод) можете добавить немного закваски из предыдущего.
Длительность лечения - по самочувствию (месяца два).

Применяется рябина и в домашней косметике. Например, маска против морщин делается так: измельченные свежие плоды рябины надо смешать с равным количеством тертой моркови. Нанести полученную массу на лицо и держать 10 - 20 минут. Смыть тёплой водой. А вот рецепт освежающей маски для всех типов кожи: четыре части измельченных свежих ягод рябины смешать с одной частью меда. Полученную массу нанести на лицо, держать 10 - 20 минут, затем смыть тёплой водой.