
OlesyaS
Администратор
Активность на прошлой неделе
-
5 лет назадSun Jul 12 09:52:56 2020
OlesyaS начал обсуждение Кедровые орешки для восстановления иммунитета .
Кедровые орешки (1,5 ст. столовых ложки) + Мёд (1 ч ложка + Перга ½ ч. Ложки). Лечение желудочно-кишечного тракта и повышение иммунитета. Выпить стакан горячей воды натощак через 10 минут выпить смесь (1 ст. ложку масла кедрового + ½ ч. Ложки перги).
СОСТАВ КЕДРОВЫХ ОРЕШКОВ
По данным исследований, ядро кедрового орешка в среднем весит примерно 43% от общей массы орешка.
В составе этих удивительных семян содержится, как уже неоднократно говорилось выше, невероятное количество полезных веществ: витамины, микроэлементы, белки, углеводы, жиры. Давайте подробнее рассмотрим все это богатство.
Ядра орехов содержат 63,9% высококачественного масла и 17,2% легкоусваиваемых белков, в состав которых входят 19 аминокислот:o триптофан,
o лецин и изолецин,
o валин,
o лизин,
o метионин,
o глутаминовая кислота,
o гистидин,
o пролин,
o серин,
o глицин,
o треонин,
o аланин,
o аспарагиновая кислота,
o фенилаланин,
o цистин и цистеин,
o аргинин,
o тирозин.Из них 70% – незаменимые и условно незаменимые, что указывает на высокую биологическую ценность белков. Аргинин (до 21 г/100 г белка) хотя и относится к заменимым в питании взрослого человека, но входит в категорию незаменимых в детском питании.
Белок кедровых орехов против белков других продуктов отличается повышенным содержанием лизина (до 12,4 г/100 г белка), метионина (до 5,6 г/100 г белка) и триптофана (3,4 г/100 г белка) – наиболее дефицитных аминокислот, обычно лимитирующих биологическую ценность белков в составе продуктов.
Содержащиеся в кедровых орехах витамины способствуют росту человеческого организма. Так, орехи в своем составе содержат витамины:
• витамин А – витамин роста и развития;
• витамин В1 (тиамин), который регулирует окисление продуктов обмена углеводородов, участвует в обмене аминокислот, образовании жирных кислот, влияет на функции сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, центральной и периферической нервной системы;
• витамин В2 (рибофлавин), который помогает организму в трансформировании белков, жиров и углеводов в энергию и необходим для формирования и поддержания тканей организма; он улучшает остроту зрения на свет и цвет, положительно влияет на состояние нервной системы, кожи и слизистых оболочек, функционирование печени, кроветворение;
• витамин В3 (ниацин), который важен для синтеза жиров, белкового обмена и преобразовании пищи в энергию; он воздействует регулирующим образом на высшую нервную деятельность, сердечно-сосудистую систему, функции органов пищеварения, обмен холестерина и кроветворение;
• витамин Е (токофенол), который влияет на функции половых и других эндокринных желез, стимулирует деятельность мышц, участвует в обмене белков и углеводов, способствует усвоению жиров, витаминов А и О, а также предохраняет мембраны клеток от повреждения.
Богаты кедровые орехи важнейшими макро и микроэлементами:
• медь, которая участвует в деятельности мозга и необходима для образования красных кровяных телец;
• магний, который требуется для формирования правильной структуры костей, а также является важным компонентом мягких тканей;
• марганец, который необходим для хрящей и гормонов и помогает организму усваивать глюкозу, а так-же участвует в деятельности ферментов в процессе репродукции, роста и жирового обмена;
• кремний, который способствует формированию и эластичности соединительных тканей организма, а также участвует в кальцификации костей;
• ванадий, который тормозит образование холестерина в кровеносных сосудах, а также участвует в деятельности ферментов, в обмене глюкозы и жиров, в развитии костей и зубов;
• калий, который регулирует водный баланс организма, а также помогает в нормализации сердечных со-кращений и питании мышечной системы;
• фосфор, который участвует в формировании и сохранении зубов и костей и играет важную роль в деятельности мышц, нервных клеток и в быстром освобождении энергии;
• кальций, который является главным компонентом костей и зубов и необходим для свертывания крови, целостности клеток и сердечной деятельности, а также важен для нормального сокращения мышц и функционирования нервной системы;
• молибден, который помогает в углеводном и жировом обмене, способствует предотвращению анемии;
• никель, недостаток которого влияет на кровообразование и вызывает замедление роста, изменения в содержании железа, меди и цинка в печени;
• йод, который составляет часть гормонов щитовидной железы и необходим для полноценных обменных процессов;
• олово, недостаточный уровень которого в организме может привести к замедлению роста;
• бор, недостаток которого может ослабить живость ума и способность переносить физические нагрузки;
• цинк, который играет существенную роль в восстановлении тканей, нормальном росте скелета и сокращении мышц, а также помогает заживлению ран и способствует нормальному функционированию предстательной железы;
• железо, которое является важнейшим компонентом гемоглобина, протеина.Кроме перечисленных микроэлементов, кедровые орехи содержат барий, титан, серебро, алюминий, йодиды, кобальт, натрий.
В состав кедровых орехов входят углеводы, в том числе:o глюкоза,
o фруктоза,
o сахароза,
o сахара,
o крахмал,
o декстрины,
o пентозаны,
o клетчатка.
Скорлупа кедрового ореха составляет 55-60% от веса семян. В ее составе содержатся дубильные вещества, аминокислоты, сахара, микроэлементы.
По химическому составу скорлупа кедровых орехов содержит:
o жиров 1,2-1,9%;
o смол 3,5-4%;
o белков 1,6-1,9%;
o клетчатки 68 -69%;
o пентозанов 21,5-22,7%;
o золы 0,6-0,9%,
o макро- и микроэлементов 0,15-0,19%.Водорастворимых веществ при 20 °С в скорлупе содержится 4,6-4,8%.
КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ
Измельченные ядра кедровых орехов с медом полезно употреблять при язвенной болезни. Народная медицина считает, что при различных заболеваниях кожи, в том числе и раке, экземах, фурункулах, постоянное употребление натуральных кедровых орешков или кедрового масла ведет к выздоровлению.
Употребление кедровых орешков повышает защитные силы организма, укрепляет иммунную систему. Кедровые орешки усиливают потенцию у мужчин.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КЕДРОВОГО МАСЛА
Масло кедрового ореха – уникальный природный продукт, аналогов которому в природе не существует, его синтез невозможен.
Кедровое масло всегда считалось деликатесом. Оно и сейчас значительно превосходит лучшие сорта прованского масла, получаемого из маслин, легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами, необычайно богато витаминами и минеральными элементами.
Кедровым маслом можно заменить любое растительное масло (облепиховое, репейное, кокосовое, прованское, миндальное и т. д.) во всех случаях медицинского применения. А вот само кедровое масло полноценно заменить невозможно ничем! "Масло кедровое коросту с тела сгонит, и различные язвы от того заживит, и вши от того отбегают" – указывал в своем собрании русских травников В. М. Флоринский.
По калорийности масло кедрового ореха превосходит говяжьи и свиные жиры, а по усвояемости далеко превосходит куриное яйцо.
По содержанию витамина Е в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое. Являясь антиоксидантом, витамин Е придает маслу антиокислительные свойства, что снижает способность холестерина к образованию бляшек. Кроме того, чем выше содержание этого витамина, тем устойчивее масло к прогорканию.
Но самое главное – кедровое масло является, по сути дела, концентратом витамина Р – его в масле в 3 раза больше, чем в продающемся в аптеках препарате на основе рыбьего жира.
Витамином Р были названы незаменимые жирные кислоты, в том числе насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая (в процентах к обще-му количеству жирных кислот до 4,1%), стеариновая (до 3,2%), а также предельно ненасыщенные жирные кислоты: олеиновая (до 35,8%), гадолеиновая (до 1,04%), линолевая и линоленовая.
Особенно большое количество содержится в кедровом масле линолевой и линоленовой кислот, обладающих активностью витамина Р. Эти кислоты для организма человека чрезвычайно важны – они способствуют снижению холестерина в крови.
Поскольку линолевая и линоленовая кислоты не синтезируются в нашем организме, то в рационе питания обязательно должны присутствовать продукты, содержащие их. Если их в пище недостаточно, у людей чаще возникают респираторные заболевания, на стенках кровеносных сосудов усиливается осаждение холестерина.
Очень чувствительны к недостатку этих кислот дети: у грудных детей возникают дерматиты.
Результаты испытаний, проведенных в ряде институтов Российской академии медицинских наук, клиниках, исследовательских медицинских центрах, свидетельствуют о высокой терапевтической эффективности кедрового масла при лечении:
• ларингита и ОРЗ (простуда, грипп т.п.);
• псориаза, нейродермитов и др. кожных заболеваний;
• трофических язв;
• язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
• благотворно действует при различных аллергических расстройствах.
Кроме того, оно обладает следующими лечебными и профилактическими свойствами:
• оказывает общеукрепляющее действие;
• способствует устранению синдрома хронической усталости;
• повышает физическую и умственную работоспособность.СОСТАВ КЕДРОВОГО МАСЛА
Масло кедрового ореха, по данным современных исследователей, содержит широкий набор полезных для организма веществ, в том числе:o незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты;
o фосфатидный фосфор;
o витамины;
o микроэлементы.
Витамина Е в масле – в среднем около 55 мг%, витамина Р – до 90 мг%.
По содержанию витамина Е оно в 5 раз превосходит оливковое масло и в 3 раза кокосовое. Содержание в кедровом масле незаменимых полиненасыщенных жирных кислот следующее:
o олеиновая кислота – в среднем 15%;
o линолевая кислота – в среднем 57% (до 71,8%);
o линоленовая кислота – в среднем 21% (до 27,75%).
Основные витамины, содержащиеся в кедровом масле:
o витамин В1 (тиамин) – 0,39-0,66 % (суточная потребность
организма – 1,3-2,6 мг);
o витамин В2 (рибофлавин) – 0,14-0,17 % (суточная потребность
организма – 1,5-3,0 мг);
o витамин В3 (РР, или ниапин) -1,05-1,40 % (суточная потребность
организма – 14-28 мг);
o витамин Е (токоферол) -9 – 10,12 % (суточная потребность
организма -12-15 мг).КЕДРОВОЕ МАСЛО В ПРАКТИКЕ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Масло, получаемое из ядер кедровых орешков, народная медицина всегда считала замечательным лечебным средством при туберкулезе, атеросклерозе, повышенном артериальном давлении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – гастритах, бульбитах, хроническом панкреатите, язвах желудка, двенадцатиперстной кишки.
Кедровое масло, ореховые сливки, молоко показывали отличный лечебный эффект при заболеваниях крови, лимфы.
Рекомендовали его народные целители и при лечении трахеита, ларингита, ОРЗ.
Кедровым маслом знахари советовали смазывать кожу при экземах, дерматозах, нейродермитах, крапивнице, псориазе, диатезе, сухости кожи. Оно также считалось в народной медицине полезным для лечения пролежней, трофических язв.
Масло из кедровых орешков народная медицина рекомендовала при варикозном расширении вен – 2 раза в день необходимо было смазывать вены кедровым маслом, при этом кончиками пальцев делая легкий массаж, а также следовало принимать масло внутрь.
Кедровое масло, по наблюдениям народной медицины, благотворно действует при различных ожогах и отморожениях, обладает общеукрепляющим действием, способствует устранению синдрома хронической усталости.
Употребление в пищу кедрового масла предписывалось страдающим облысением, повышенной хрупкостью волос и ногтей, проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, занятым на работах с повышенным расходованием энергии и избыточными психоэмоциональными нагрузками, стрессами.
Особенно ценила народная медицина кедровое масло в питании детей для более полноценного формирования растущего организма.
Являясь естественным пищевым продуктом, кедровое масло не имеет противопоказаний к употреблению и применению, как в пищевых, так и в лечебно-профилактических целях. Употреблять кедровое масло можно по 1-2 чайных ложки 2-3 раза в день (перед едой), постепенно увеличивая дозу до 1-2 столовых ложек.
Перга – законсервированная медоферментным составом пчелиная обножка (цветочная пыльца), сложенная и утрамбованная пчелами в соты, прошедшая молочнокислое брожение, в процессе которого пыльцевые зерна прорастают и превращаются в пергу.
В результате этого процесса пыльцевые зерна превращаются в «Хлебину». Так называют пергу пчеловоды за ее особую важность для пчел и человека. Перга содержит аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие высокими антимикробными свойствами и биологической ценностью.
Перга является великолепным природным, а значит, безопасным анаболиком. Этого уникального продукта никогда не бывает много. Перга производится пчелами в ограниченном количестве. Ее невозможно искусственно культивировать или фальсифицировать.
Этот натуральный продукт в 3-5 раз превосходит пчелиную обножку по содержанию в нем моносахаридов, витаминов, ферментов, продуктов молочнокислого брожения и др.
Минералы: К (40%), Mg (25%), Fe (17%), Са (17%); витамины: А, С, Р, Е.
При этом калий легко усваивается организмом, определяет построение и функционирование сердечной мышцы, обмен веществ и вывод токсинов из организма, магний – построение и функционирование нервной системы, железо регулирует работу кроветворной системы, состав крови и активность гемоглобина, кальций "ответственен" за построение костной системы, состав костей и их прочность.
Перга рекомендуется при:- гепатитах, гастритах, колитах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки
- нарушении потенции, мужском бесплодии
- анемии
- аллергии
- гриппе
- псориазе, герпесе
- инфарктах, инсультах
- нейродермите, экземе
- очищении кишечника
- нарушении мозгового кровообращения
- сердечной недостаточности
- алкоголизме, наркомании
- патологии беременности
- черепно-мозговых травмах
- слабоумии, потери памяти
- гинекологических заболеваниях
Перга:
- восстанавливает микрофлору и слизистую кишечника
- улучшает мозговое кровообращение при любых формах инсульта, а также при черепно-мозговых травмах
- стабилизирует иммунную систему
- лечит пищевую аллергию у детей, которая обычно вызвана низким иммунитетом и нехваткой витаминов и минеральных веществ
- применяется для повышения потенции, лечения мужского бесплодия, аденомы простаты
- оказывает благотворное влияние на состояние здоровья беременных женщин и развитие плода
- применяется для предотвращения токсикозов и выкидышей
- в послеродовой период способствует восстановлению потери крови и сил роженицы, улучшает лактацию
В старину потребляли так называемый "толченый" или "давленный" мед, в котором присутствовали все компоненты продукции пчеловодства. Именно в совокупности они обладали той силой, которая "лечит хворей, ясность ума дает и дух поднимает".
-
Sat Jul 11 14:10:07 2020
OlesyaS начал обсуждение Журнал Вестник ЗОЖ за 2019 год.
Здоровый образ жизни. В журнале читатели делятся своими рецептами для профилактики и лечения большого количества болезней, много интересного узнаете о правильном питании и способах похудения, о влиянии физических нагрузок на организм человека. В письмах читателей вы прочтете истории их жизни, их переживания, все чем сейчас живут они. Архив за 2019 год (24 номера)
[attachment:5f09c69a1de96] Читать онлайн:
Архив газеты Вестник ЗОЖ по годам:
-
Thu Jul 9 09:51:47 2020
OlesyaS начал обсуждение Иван-чай защитник от 100 болезней .
- Петр Александрович Бадмаев - лекарь, занимающийся изучением Иван-чая, прожил сто десять лет, и за десять лет до смерти в очередной раз познал радость отцовства.
- В Иван-чае содержится в шесть с половиной раз больше витамина С, чем в любом лимоне.
- В конце 1941 года вместо того, чтобы двигаться к Ленинграду, Гитлер отдал приказ направить танки в селенье Копорье, чтобы уничтожить экспериментальную лабораторию, которая производила напитки из целебных трав по старинным русским рецептам, в основе которых был Иван-чай.
- Иван-чай можно заваривать до 5 раз без ущерба его вкусу и полезным свойствам.
- Бодрит и успокаивает одновременно. От некрепкого Иван-чая вы почувствуете прилив сил и энергии, а концентрированный напиток способствует скорейшему расслаблению и крепкому сну.
- Во времена Петра I Иван-чай занимал второе место по экспорту в Европу.
- В народе Иван-чай называют: "универсальная домашняя аптечка", "эликсир жизни", "эликсир молодости".
- На Руси считалось, что Иван-чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени.
- Иван-чай содержит 69-71 полезных микроэлементов, что составляет 2/3 таблицы Менделеева.
- 2 чашки Иван-чая способны снять похмельный синдром.
10 лечебных свойств иван-чая:
- Повышает иммунитет
- Усиливает потенцию
- Оказывает профилактическое воздействие на новообразования.
- Укрепляет кровеносные сосуды
- Справляется со стрессами, неврозами и их последствиями.
- Очищает организм от токсинов, тяжелых металлов и радиации.
- Обладает противовоспалительным действием
- Устраняет головную боль, обладает жаропонижающими свойствами
- Нормализует давление
- Рубцует язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
10 полезных компонентов иван-чая:
- Флавоноиды (кверцетин и кемферол, оказывающие спазмолитическое желчегонное, мочегонное, а также антираковое действия).
- Дубильные вещества (до 20% дубильных пирогаловой группы, обладающих вяжущих противовоспалительным и кровоостанавливающим действием).
- Слизи (до 15%, что обеспечивает мягчительным и обволакивающие свойства, способность снимать воспаления, утолять боли, успокаивать и снимать судороги).
- Алкалоиды (способны улучшать обмен веществ, кровообращение, состояние нервной системы являются хорошими обезболивающими).
- Хлорофилл (зеленый пигмент растений, поглощающий световую энергию стимулирует заживление ран, улучшает обмен веществ, помогает убивать раковые клетки).
- Пектин (это вещество увеличивает срок хранения чая и выводит вредные вещества из организма).
- Витамин А (оказывает влияние на рост человека, улучшает состояние кожи, способствует сопротивлению организма инфекции, обеспечивает рост и развитие эпителиальных клеток).
- Витамин В (помогает осуществить многие жизненно важные биохимические реакции, участвует в обмене веществ, регулирует работу нервной системы, защищает слизистые оболочки).
- Витамин С (в шесть раз больше, чем в лимоне).
- Такие микроэлементы, как: железо, медь, марганец, никель, титан, молибден, бор и так далее.
10 заболеваний, которые можно избежать с иван-чаем:
(помните, что Иван-чай - это отличное дополнение к лечению и профилактика для вашего организма, но не панацея от всех бед)- Анемия
- Гастроэнтерологические заболевания: гастрит, язва желудка, цирроз, колит, желчекаменная болезнь
- Заболевания мочеполовой системы: почек, мочевого пузыря, цистит
- Заболевания дыхательных путей: ОРЗ, тонзиллит, туберкулез
- Дерматологические заболевания: псориаз, фурункулез, угревая сыпь, экзема, дерматиты
- Отравления
- Заболевания нервной системы: неврозы, расстройства, истерия, психозы, депрессивные состояния
- Иммунодефицит
- Повышенная кровоточивость десен, кариес
- Профилактика новообразований
Как заваривать иван-чай:
(базовый вариант, который подойдет на первое время, пока вы изучаете напиток и свои предпочтения в нем)- Возьмите 2-3 ложки Иван-чая на пол-литра воды.
- Залейте чайник на треть, подождите пять минут и долейте оставшееся количество воды.
- Желательно дать настояться напитку около 15 минут.
- Вы можете доливать воду в заваренный Иван-чай до пяти раз без ущерба его ценным свойствам.
- Чтобы сделать напиток более мягким, используйте очищенную или родниковую воду.
- Попробуйте отказаться от сахара в пользу кураги, изюма или любых других сухофруктов.
10 причин попробовать пить иван-чай вместо обычного чая и кофе:
- Иван-чай не содержит кофеин, пуриновую, щавелевую и мочевую кислоты, которые нарушают обмен веществ и отравляют организм.
- Иван-чай не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов.
- Иван-чай очень вкусный. Он практически не отличается от обычного чая, но имеет мягкий цветочно-травяной аромат и привкус.
- Еще японские мудрецы говорили, что через несколько часов после заваривания обычный чай становится токсичным и вредным. Иван-чай можно заваривать до 5 раз без ущерба вкусу и полезным свойствам.
- Обратите внимание на налет на кружках даже очень качественного обычного чая и на оксидную пленку на его поверхности по прошествии некоторого времени. Это ли не причина поискать альтернативу привычным напиткам?
- Под действием кислорода в обычном чае появляются бактерии и вредные соединения. Это одна из причин, по которой не следует пить несвежий обычный чай. Иван-чай к этому не предрасположен.
- Иван-чай содержит 69-71 полезных веществ, что составляет 2/3 таблицы Менделеева. Он несет пользу всему организму.
- У Иван-чая нет противопоказаний. Его можно (и даже нужно!) пить детям, беременным, больным. Однако следите за индивидуальной реакцией вашего организма.
- Это выгодно. Заваривать Иван-чай можно до 5 раз без ущерба вкусу и полезным свойствам. А для непосредственного приготовления напитка понадобится всего 2-3 чайные ложки на пол-литра.
- Имея практически нулевую калорийность, Иван-чай обогащает ваше тело нужными витаминами и многими другими полезными веществами, но самое главное - помогает контролировать чувство голода.
Книги по теме:
Зайцев В. Б. «Иван-чай. Защитник от 100 болезней» 2013.pdf
Соколова А. «Иван чай. Лечение организма, лечебные ванны и лечебные маски» 2014.pdf
Соколова А. «Иван-чай. Лучшее средство по уходу за волосами и кожей головы» 2014.pdf
Корсун В. Ф. Викторов В.К., Корсун Е.В., Даньшин Е.А. «Русский Иван-чай» 2013г.pdf
-
Thu Jul 9 09:31:40 2020
OlesyaS начал обсуждение 9 упражнений доктора Шонина от гипертонии и остеохондроза .
Гимнастический комплекс упражнений, разработан доктором Шишониным для тренировки шейных мышц. Регулярное выполнение укрепляет мышечные структуры шеи, помогает при остеохондрозе, гипертонии, поддерживает здоровье спины.
Перед выполнением следует разогреть мышцы, для этого нужно выполнить серию отжиманий. И. П. для женщин – стоя на коленях, опираясь ладонями в пол. Придерживайте корпус прямо и отжимайтесь, как можно ниже. Шею держите ровно, не допуская перенапряжения.
Гимнастика доктора Шишонина
1. «Метроном» - укрепляем и растягиваем боковые мышцы шеи
И. П. – голова прямо. Наклоняйте голову к плечу, чувствуя сильное натяжение боковых мышц, фиксируйте положение на 15 секунд, возвращайтесь в И. П. Затем делайте наклон в другую сторону. Повторите по 7 раз в каждую сторону.2. «Пружина» - укрепляем верхне-грудной отдел позвоночника
И. П. – тоже. Представьте, что ваша макушка тянется к потолку, а подбородок прижимается к шее. Таким образом, вы растягиваете заднюю поверхность шеи. Держите позицию 15 секунд, затем расслабляйте мышцы – затылок вжимайте в плечи, почувствуйте, как растягивается передняя поверхность шеи, голову не запрокидывайте. Ощутите напряжение задних мышц шеи. Повторите 5 раз.3. «Гусь» - улучшаем координацию движений в шее
И. П. – стоя. Вытяните голову вперед, затем потянитесь подбородком к подмышке, описывая им дугу. Задержитесь на 15 секунд и вернитесь в И. П. Выполните в другую сторону и повторите 5 раз.4. «Взгляд в небо» - для подзатылочных мышц
И. П. – стоя. Поворачивайте голову в сторону, насколько возможно. Спина остается ровной, плечи не двигаются, работают только мышцы шеи, голову не запрокидывайте. Попытайтесь слегка приподнять подбородок, он не поднимется, но вы почувствуете напряжение мышц под затылком, задержитесь на 15 секунд и вернитесь в И. П. Затем в другую сторону, повторите 5 раз.5. «Рамка» - для лестничных мышц
И. П. – стоя. Поднимите правую руку вверх, сильно надавите ладонью на левое плечо, локоть тяните вперед. Правое плечо приподнимется, поверните голову вправо и подбородком надавите на правое плечо, чувствуя напряжение в правой руке. Зафиксируйте положение на 15 секунд и расслабьтесь, возвращаясь в И. П. Затем выполните то же упражнение на другую сторону. Повторите 5 раз.6. «Факир» - для мышц шеи и плечевого пояса
И. П. – стоя. Руки через стороны поднимите вверх и сомкните ладони над головой. Следите, чтобы ладони оставались строго над макушкой. Оставляя ладони на месте, поворачивайте голову в сторону, чувствуя напряжение мышечных групп. Зафиксируйте это положение на 15 секунд, затем вернитесь в И. П. Опустите руки и дайте отдых плечам. Затем повторите выполнение на другую сторону. Повторите 5 раз.7. «Самолет» для мышц грудного отдела
И. П. – стоя. Руки через стороны поднимите вверх до линии плеч, и отводите их в стороны, соединяя лопатки. Напрягите их насколько возможно, чтобы сильнее проработать мышцы. Зафиксируйтесь на 15 секунд и вернитесь в И. П. Затем опять, руки через стороны поднимите вверх до линии плеч и, поднимая правую руку, опускайте левую, чтобы получилась прямая линия. Отводите руки назад, с силой напрягая межлопаточную зону, так, чтобы напряжение передалось всем мышцам грудного отдела. Через 15 секунд расслабьте мышцы, вернитесь в И. П. и повторите все движения в другую сторону.8. «Цапля» - для шеи и грудного отдела (для гибкости спины и шеи)
И. П. – стоя. Разведите руки в стороны и отводите их назад до упора, не поднимая слишком высоко. Приподнимайте подбородок вверх и напрягайте все мышцы межлопаточной области. Задержитесь на 15 секунд и расслабьтесь. Вернитесь в И. П. и дайте небольшой отдых мышцам. Повторите 3 раза.9. «Дерево» - для вытяжения всего позвоночника
И. П. – стоя. Руки через стороны поднимите вверх, поставьте ладони параллельно полу, потянитесь ладонями к потолку, вытягивая себя вверх. Голова при этом движении вытягивается вверх. Почувствуйте напряженность всех мышц позвоночника, от затылочных до поясницы. Задержитесь на 15 секунд и расслабьтесь, возвращаясь в И. П.. Повторите 3 раза.[attachment:5f06e3e20dee6][attachment:5f06e3e23650a][attachment:5f06e3e25b80f][attachment:5f06e3e278cd4][attachment:5f06e3e2cff2a][attachment:5f06e3e2db088][attachment:5f06e3e2d6cd6][attachment:5f06e3e33ff69] Книги по теме:
Вы должны иметь 5 сообщений на форуме, для возможности просмотра этого контента. -
Thu Jul 9 09:08:11 2020
OlesyaS начал обсуждение Надо ли замачивать орехи ?.
Орехи богаты питательными веществами — ненасыщенными жирными кислотами, фитонутриентами, витаминами и минералами, — полезными и важными для нашего здоровья. По результатам исследований употребление орехов связано со снижением общей смертности и смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Во множестве руководств рекомендуется употреблять 30-42 г сырых орехов ежедневно.
[attachment:5f06de6b3ed46] Не так давно появилось мнение, что полезные свойства орехов надо «активировать» с помощью замачивания, иначе пользы будет меньше. Объясняется эта рекомендация тем, что содержащиеся в них фитаты снижают доступность питательных веществ.
Практика замачивания бобовых уже используется в странах с низким уровнем жизни для снижения концентрации фитатов, но это было мало изучено. В недавнем исследовании Lin и коллеги сообщили об увеличении концентрации фитатов после замачивания миндаля. Вероятно, такие результаты связаны с тем, что во время замачивания концентрация фитатов снижается незначительно, а во время дальнейшей сушки миндаля влага испаряется, из-за чего в конечном итоге концентрация фитатов сохраняется довольно высокой.
Отсутствуют не только научные данные о снижении концентрации фитатов в орехах благодаря замачиванию, но и данные о том, как именно стоит замачивать орехи — в подсоленной воде или нет, сколько по времени и т.п. В большинстве протоколов предлагается замачивать орехи в подсоленной воде примерно на 12 часов, а затем сушить сутки.
Существует несколько негативных эффектов, которые могут быть связаны с замачиванием орехов. Во-первых, некоторые исследователи считают, что замачивание приводит к вымыванию минералов и водорастворимых витаминов. Во-вторых, добавление в воду соли может негативно влиять на здоровье, так как увеличится суточное потребление натрия с пищей.
Цель данного обзора — оценить влияние различных протоколов замачивания орехов на концентрацию в них фитатов, а также кальция, железа, цинка и натрия.
Исследователи рассмотрели несколько протоколов:
замачивание в подсоленной воде на 12 часов цельных/разрезанных орехов;
замачивание в подсоленной воде на 4 часа цельных/разрезанных орехов;
замачивание в воде на 12 часов цельных/разрезанных орехов.
Концентрация фитатовМиндаль
Миндаль до замачивания имел среднее содержание фитатов около 531 мг/100г, после замачивания — от 547 до 582 мг/100 г. Таким образом, после замачивания можно отметить более высокие (от 7% до 9%) концентрации фитатов. Время замачивания и добавление соли не повлияли на концентрации фитатов.
Фундук
Фундук до замачивания имел среднее содержание фитатов 482 мг/100 г, после замачивания — от 438 до 477 мг/100 г. Статистически значимых различий до и после замачивания отмечено не было. Продолжительность замачивания не была связана с различиями в концентрации фитатов, как и то, были разрезаны орехи или нет.
Арахис
Арахис до замачивания имел среднее содержание фитатов 494 мг/100 г, после замачивания — от 460 до 487 мг/100 г. В случае нескольких протоколов после замачивания содержание фитатов было ниже, и эти значения были статистически значимыми. Но статистически значимых различий не наблюдалось, когда арахис нарезали или замачивали цельный орех. Время замачивания не влияло на содержание фитатов.
Грецкий орех
Грецкие орехи до замачивания имели среднее содержание фитатов 523 мг/100 г, после замачивания — от 474 до 509 мг/100 г. Только в случае некоторых протоколов отмечалось статистически значимое снижение концентрации фитатов. Продолжительность замачивания не влияла на концентрации фитатов.
Кальций
В случае миндаля не было отмечено статистически значимой разницы в содержании кальция до и после замачивания. Также на его содержание не влияли длительность замачивания и добавление соли. Содержание кальция в фундуке было чуть ниже только в случае 2 протоколов замачивания, в остальных случаях статистически значимой разницы не отмечалось. Содержание кальция в арахисе и грецком орехе было выше до замачивания. Длительность замачивания и разрезание орехов не влияли на содержание в них кальция.
Железо
На содержание в миндале, арахисе и грецком орехе железа повлияло только разрезание орехов — содержание железа после замачивания в таком виде стало ниже. Длительность замачивания и добавление в воду соли не влияли на содержание железа. В случае фундука только в 2 протоколах содержание железа после замачивания было ниже, в остальных протоколах статистически значимой разницы не отмечалось.
Цинк
Не было отмечено статистически значимой разницы в содержании цинка до и после замачивания миндаля, фундука, арахиса и грецкого ореха.
Натрий
Содержание натрия, как и ожидалось, было ниже до замачивания миндаля, фундука, арахиса и грецкого ореха. Во всех орехах, кроме арахиса, разрезание ореха, а затем его замачивание, увеличивало концентрации натрия.
Источник: vk.com/@cavemanstech-nado-li-zamachivat-orehi
-
Thu Jul 9 08:56:32 2020
OlesyaS начал обсуждение O чeм мoжeт paccкaзaть oбщий aнaлиз кpoви.
[attachment:5f06dbabed7b8][attachment:5f06dbabc2e02][attachment:5f06dbab7508b][attachment:5f06dbabb66fd][attachment:5f06dbb4363ac][attachment:5f06db1220362][attachment:5f06db1069b78] -
Thu Jul 9 08:49:40 2020
OlesyaS начал обсуждение Грецкий орех.
В народной и традиционной медицине широко используют грецкий орех: химический состав его позволяет применять плоды и разнообразные препараты на его основе для лечения многих заболеваний и их профилактики.
Грецкие орехи содержат много ценных, необходимых организму и его жизнедеятельности веществ, витаминов, микроэлементов. От этого во многом зависят полезные лечебные свойства грецкого ореха.
Грецкие орехи содержат до 77% жиров, есть в них белки, минералы и микроэлементы, такие как кальций, калий, фосфор, йод, железо, магний.
Калий, содержащийся в орехах, отвечает за тонус мышц, регулирует работу сердечной мышцы, нейтрализует натрий и выводит лишнюю жидкость из организма. Магний обладает успокаивающим, сосудорасширяющим действием, также употребление орехов будет действовать успокаивающе на мозг человека, будет способствовать расслаблению, снятию раздражительности, напряжения в стрессовых ситуациях. Благодаря содержанию в орехах кобальта и железа, они эффективно используются для повышения гемоглобина крови, и поэтому их следует обязательно включить в рацион питания. Богатое содержание в грецких орехах, особенно зеленых, йода оправдывает употребление их при йододефиците, для повышения иммунитета. Эффективно лечение щитовидной железы грецкими орехами.
Ядра орехов содержат также много аминокислот – цистин, глютатион, лизин, глутаминовая и аспарагиновая кислота, гистадин, аланин, аргинин, валин, пролин. Все они играют свою незаменимую роль в жизнедеятельности организма.
Большую ценность представляют витамины в грецких орехах. В плодах содержатся витамины С, Е, Р, К, витамины группы В. Особенно много витамина С в незрелых плодах. Так, витамина С зеленый грецкий орех содержит в 8 раз больше, чем черная смородина и в 40-50 раз больше, чем цитрусовые. Плоды грецкого ореха – замечательное поливитаминное средство.
Поскольку в ядрах содержится в большом количестве токоферол (витамин Е), грецкий орех при беременности – очень полезный продукт: витамин Е необходим для вынашивания плода и нормального протекания родов. Он необходим также при лечении бесплодия и для его профилактики.
Плоды грецкого ореха вкусны, полезны, безвредны. Они имеют очень высокую калорийность (в 100 г. плодов содержится 850 калорий), в плодах ореха содержится в 3 раза больше калорий, чем в пшеничном хлебе; в 10 раз- чем в коровьем молоке; в 7 раз- чем в картофеле. Это позволяет использовать их как отличное общеукрепляющее средство: они способны быстро восстановить силы после напряженного физического или умственного труда или во время выздоровления после тяжелой изнуряющей болезни.
С древних времен известна польза грецких орехов для здоровья, и эти плоды нужно обязательно включать в свой рацион.
Каждый с детства знает, что грецкий орех – полезный ценный продукт, а чем полезен грецкий орех? Орехи способны быстро восстанавливать силы, их используют при сильной умственной или физической нагрузке, при выздоровлении после тяжелых болезней. Полезен он также при нервных заболеваниях, при нарушении кровообращения, болезнях почек. Поскольку в орехах содержится довольно много клетчатки, потребление его будет усиливать перистальтику кишечника и полезно людям, ведущим малоподвижный образ жизни.
Уникальные ценные свойства грецкого ореха известны издавна. Регулярное потребление орехов способствует улучшению памяти и полезно для мозга, так как они являются ценным материалом для формирования и деятельности клеток мозга, нервной системы.
-
Thu Jul 9 08:42:19 2020
OlesyaS начал обсуждение Чай из лесных и полевых трав.
Чай является одним из наших традиционных напитков. Широко известны и употребляемы черный и зеленый чай, но если взглянуть в сторону леса, то ассортимент этого напитка существенно расширится. Лес - настоящая кладовая, в которой можно найти много полезного. На этой странице приведены некоторые рецептами чаев из лекарственных растений и трав.
Прежде чем приготовить чай из лекарственных трав и растений, их необходимо собрать и высушить. Кроме того, не лишним будет знать, какие именно части растений и трав пригодны для заваривания чая, ведь у одних для приготовления берутся листья, у других - цветки, у третьих - плоды. Наилучшим временем для сбора большинства лекарственных трав и растений является время их цветения. Хранить собранные и высушенные травы и растения лучше всего в плотно закрывающейся посуде, коробках, бумажных или матерчатых мешках.РЕЦЕПТЫ
Чай из ягод шиповника
Природное лекарство, помогающее бороться с простудами. Для приготовления чая прежде всего очистите ягоды (6-8 штук на 300 мл) от волосков, разомните свежие или измельчите сухие ягоды шиповника, сделать это нужно для того, чтобы обнажились семена, в которых содержится много витаминов. Если заваривать шиповник неизмельченным, витаминов будет меньше. Затем залейте все холодной водой, доведите до кипения и настаивайте, прикрыв крышкой, в течение 15–20 минут.
Долго кипятить ягоды шиповника нельзя, они теряют при этом свою основную ценность - витамин С, который сам по себе очень "хрупкий", при длительном нагревании он разрушается. Вкусовое качество чая можно улучшить, если добавить в него сушеные цветы шиповника.Чай из листьев земляники
Корневища и листья ценны своими дубильными веществами. Их отваром (чаем) полощут горло и ротовую полость при воспалении слизистых оболочек, а также используют при нарушениях деятельности желудка и кишечника, особенно при поносах. Для приготовления чая сушеные и измельченые листья земляники (1 столовая ложка на 300 мл) залейте кипятком и настаивайте в течение 5-8 минут.Чай из цветков липы
Используется при простуде как противовоспалительное и потогонное средство. Для приготовления чая заварите липовый цвет (1 столовая ложка на 300 мл) в кипятке и настаивайте в течение 20 минут.Чай из ягод рябины
Ягоды рябины издавна использовались в качестве противоцинготного средства, являются природным поливитаминным комплексом, прекрасным общеукрепляющим средством. Для приготовления чая разомните свежие или сушеные ягоды (2 столовые ложки на 300 мл), залейте кипятком и настаивайте в течении 8-10 минут.Чай из кипрея (иван-чай)
Хорошее противовоспалительное и общеукрепляющее средство. Для приготовления чая высушенные и измельченные листья иван-чая (1 столовая ложка на 300 мл) заварите кипятком и настаивайте в течение 10-15 минутЧай из плодов боярышника
Обладает свойством снижать давление и нормализовывать работу сердца. Для приготовления чая сушеные плоды боярышника (2 столовые ложки на 300 мл) измельчите, залейте холодной водой и проварите в течение 10 минут после кипения.Чай из листьев и ягод малины
Обладает жаропонижающим, противовоспалительным и противорвотным действием. Заваривается очень легко, высушенные листья или сушеные ягоды (1 столовая ложка на 300 мл) заварите кипятком и настаивайте в течение 1 часа.Чай из листьев мелиссы
Снижает давление и успокаивает, полезно принимать при простудах, снимает раздражительность, нервозность, улучшает сон. Для приготовления чая сушеные или свежие листья мелиссы (1 чайная ложка на 300 мл) заварите кипятком и настаивайте в течение 5-10 минутЧай из цветков ромашки
Оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное и желчегонное действие. Высушенные цветки ромашки (6 штук или 2 столовых ложки на 300 мл) залейте горячей кипяченой водой и затем кипятите в течение 10–15 минут. -
Thu Jul 9 08:37:39 2020
OlesyaS начал обсуждение Рецепты для здоровья и красоты на основе кедрового масла.
Кедровое масло получают из семян сибирской сосны, очищенных кедровых орешков.
[attachment:5f06d745a8782] Это масло содержит витамины В1, В2, В3, Е, железо, магний, марганец, цинк, жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Масло обладает сильными противовоспалительными свойствами, нейтрализует вредное воздействие свободных радикалов, выводит токсины и шлаки, снижает уровень холестерина в крови. Необходимо различать растительное и эфирное масло кедра. Растительное употребляют в пишу, эфирное используют в косметологии. Эфирное масло кедра производят не из орешков, а из хвои сибирского кедра или древесины гималайского кедра. Эти масла омолаживают и повышают упругость кожи, укрепляют волосы.
Витаминный коктейль
Очистить и нарезать сладкий болгарский перец и четыре крупных помидора. Пропустить овощи через соковыжималку, добавить столовую ложку кедрового масла, перемешать и выпить. Такой коктейль заряжает энергией и бодростью на весь день. Рецепт рассчитан на две порции.
Средство от обморожения
К трем чайным ложкам кедрового масла добавьте две капли эфирного масла герани, розы или можжевельника. Смазывайте пораженные участки четыре-пять раз в день.
Мазь для антицеллюлитного массажа
Приготовьте смесь из четырех чайных ложек кедрового масла, двух капель эфирного масла лимона, трех капель эфирного масла чайного дерева и двух капель эфирного масла иланг-иланга. Легкими круговыми движениями массируйте проблемные участки.
Обогащение косметических средств
Эфирное масло кедра используется для обогащения косметических средств. Его можно добавлять в шампуни, ополаскиватели и лосьоны из расчета 5 капель масла на 10 мл основы.
Нерегулярные месячные
Кедровое масло применяется для восстановления гормонального фона. Принимайте по одной чайной ложке масла трижды в день за 45 минут до еды. Курс лечения составляет 35 дней. Проводится раз в полгода.
Средство от холецистита
Смешать чайную ложку кедрового масла с чайной ложкой молока. Принимать три раза в день по схеме: за полчаса до завтрака, за полчаса до обеда и спустя два часа после ужина. Курс лечения составляет три недели. После курса сделайте перерыв не менее десяти дней.